沃爾瑪、永旺、歐尚等跨界購物中心 超市搞Mall沒那么簡單

　　
不是增加外租區那么簡單

零售市場倒逼和電商侵蝕被認為是眾多 超市 版購物中心涌現的原因。“大賣場的毛利主要來自于日化等品類，但這部分品類受電商侵蝕非常嚴重，生鮮市場電商暫時還未沖擊到，但毛利太低。”上海尚益咨詢總經理胡春才認為，大賣場的發展得益于其SKU的豐富性遠勝過社區 超市 ，價格也較后者低5%-10%，但在電商面前，SKU和價格成為大賣場的弱勢。

　　
租賃成本的上升也是 超市 跨界購物中心的重要原因。隨著國內商業地產租金價格的上升和國內本土零售商的崛起，原來能為其提供低廉租金的萬達廣場等購物中心對 超市 主力店依賴性大大降低，而近年來飛漲的租金也把沃爾瑪等外資 超市 逼到了墻角。為平衡綜合收益，不得不選擇自主開發購物中心，通過增加租賃面積收益換取 超市 低租金的獲利空間。

　　
在胡春才看來，大賣場目前的轉型有兩個走向，一個是尋求便利，一個是尋求體驗，前者走向社區便利店，后者則跨界向購物中心。“大賣場的管理、運營非常復雜，它的經驗和積累的資源來做購物中心等大型業態是有優勢的。”不過，跨界的風險也不小。購物中心目前在一二線城市呈現出飽和狀態，甚至陷入同質化危機，購物愿望本身已不再是消費者前往購物中心的充分理由。目前，國內一些大賣場開設的購物中心從嚴格意義上看只是外圍擴大，增加了聯租區，引進了更多周邊商戶而已。“一個購物中心必須有一個大型 超市 、一個大百貨店等主力店支撐，同時還要配備餐飲、娛樂、生活服務類項目和專賣店等。”

　　
但問題是， 超市 、百貨向購物中心轉型的道路并不平坦。近期，大型賣場、知名百貨試水購物中心道路坎坷的新聞時有報道。人們不應忘記，英國樂購綜合體的水土不服、天虹購物中心的生意清淡。未來隨著綜合體供給量的不斷上升，在經營上缺乏創新的項目也會淪為雞肋。投資購物中心的主體是誰并不重要， 超市 、百貨、地產商、大財團等等都可以，關鍵還是運營上的競爭。

　　
超市 跨界購物中心，關鍵是要提升消費者的購物體驗，提高其服務質量。具體來看， 超市 或將在定位、商品結構、自營商品與聯營商品方面做相應的調整。當前零售業正處于成本上漲、競爭激烈、盈利下滑的階段，各商家都在尋求轉型以迎合消費者需求，此次轉型，也將面臨資金、成本、消費者接受程度等方面的風險。

　　
毫無疑問，購物中心提供更加優質、綜合化的服務迎合了消費者追求多樣化、服務性、高端化的消費需求，零售商家穩健推進購物中心仍有較強的市場需求。但需要注意的是，國內商業地產已經出現過剩的現象，空置率不斷提升，大力發展購物中心的零售業者需要警惕，在選址、招商、定位上慎重決策，而且還要注重區域消費者需求的研究與把握。