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超市新店如何快速提升業(yè)績

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-02-19 07:58:46  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):28

每一家新店開業(yè),大家都充滿期待,如何讓新店快速步入正軌,進(jìn)而提升業(yè)績?對內(nèi)而言,要抓管理、強(qiáng)機(jī)制,練好基本功,管好人和物;對外而言,要擅于借勢造勢,發(fā)揮 營銷 合力,突顯競爭優(yōu)勢。接下來,我就七個方面就“新店如何快速提升業(yè)績”這一課題,與大家進(jìn)行分享和交流。

  一、靠 營銷 促進(jìn)
  
  作為 營銷 工作的推進(jìn)而言,全面的市場調(diào)查是基礎(chǔ),科學(xué)的 營銷 戰(zhàn)略是前提,完善的執(zhí)行網(wǎng)絡(luò)是關(guān)鍵,特色的活動項(xiàng)目是根基,所以新瑪特鄭州總店在開業(yè)初期,創(chuàng)造性地通過“立體宣傳”、“整體促銷”、“聯(lián)合 營銷 ”、“品牌推廣”等一系列 營銷 策略,不斷挖掘 營銷 熱點(diǎn),持續(xù)市場關(guān)注度,提升全店銷售業(yè)績。

  1、向大型 營銷 活動要銷售。通過重抓五一 營銷 、國慶 營銷 、圣誕 營銷 、元旦 營銷 以及店慶 營銷 ,通過大型 營銷 活動,強(qiáng)力提升銷售,擴(kuò)大市場份額,提高新店知名度及社會影響力。

  2、向日常 營銷 要銷售。通過一般性節(jié)日 營銷 、周末促銷、淡季 營銷 ,塑造 營銷 特色,創(chuàng)新 營銷 品牌,同時在宣傳渠道上轉(zhuǎn)向DM單、分眾傳媒、短信平臺等方式,實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對點(diǎn)的精準(zhǔn)宣傳,實(shí)施小區(qū)域、大市場策略,著力吸引方圓五公里以內(nèi)的消費(fèi)群,支撐日常消費(fèi)。

  3、向重點(diǎn)品牌要銷售。根據(jù)商業(yè)上的二八法則,通常20%的重點(diǎn)品牌往往會帶來80%的銷售業(yè)績,通過與重點(diǎn)品牌的深度合作,加大品牌宣傳力度、促銷力度、品牌會員回饋力度等,最大化的發(fā)揮 營銷 合力。

  4、向會員顧客要銷售。通過大型 營銷 活動、聯(lián)盟商戶、品牌會員等途徑大力發(fā)展有效會員;通過大型會員閉店、會員活動、會員聚會,以及會員尊享服務(wù)等專屬項(xiàng)目,促進(jìn)會員銷售,提升會員消費(fèi)滿意度。

  5、向聯(lián)盟活動要銷售。通過與金融、通信、汽車、房地產(chǎn)等經(jīng)濟(jì)主流強(qiáng)勢行業(yè),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,以雙方共贏為目標(biāo),通過資源共享,合力 營銷 ,往往會產(chǎn)生“1+1>2”的 營銷 效果。新瑪特鄭州總店通過幾場大型聯(lián)盟活動,不僅在短時間內(nèi)快速提升了銷售爆發(fā)力,同時也吸納了大量的中高端有效會員。

  6、向地市高端消費(fèi)者要銷售。通過地市DM直投、地市媒體報道、戶外媒體等渠道,加強(qiáng)大型 營銷 活動期間地市宣傳的覆蓋力度,同時結(jié)合汽車、房產(chǎn)等地市聯(lián)盟單位開展專屬活動,提高我店地市知名度,帶動地市高端消費(fèi)潛力。

  二、靠服務(wù)取勝

  鄭州商業(yè)歷經(jīng)層層蛻變、拔高,市場競爭逐漸由最初的資金、貨源的比拼發(fā)展到如今業(yè)態(tài)、

  品牌、經(jīng)營的較量,這種變化可以說反映了市場的決策權(quán)由投資人向消費(fèi)者的轉(zhuǎn)變,滿足消費(fèi)需求、創(chuàng)造消費(fèi)需求是當(dāng)下商業(yè)的重點(diǎn),要成就一個商場的繁榮,供應(yīng)商和和員工的大力支持更是必不可缺。

  在這種背景下,大商新瑪特鄭州總店的“大服務(wù)”概念便孕育而生,即:服務(wù)顧客、服務(wù)會員、服務(wù)大客戶、服務(wù)供應(yīng)商、服務(wù)導(dǎo)購員、服務(wù)員工六大項(xiàng)目,這個概念的提出反映了新瑪特鄭州總店擔(dān)負(fù)起對于顧客、供應(yīng)商、員工”三方的責(zé)任,六大服務(wù)概念的提出,從多個角度體現(xiàn)了創(chuàng)新服務(wù)、務(wù)實(shí)服務(wù)。服務(wù)顧客、會員、大客戶反映了服務(wù)的對外形;服務(wù)員工、導(dǎo)購員體現(xiàn)了大商新瑪特鄭州總店的對內(nèi)服務(wù);而處于中間過渡地帶的供應(yīng)商服務(wù),則表達(dá)了大商新瑪特鄭州總店與供應(yīng)商的合作雙贏。

  三、靠機(jī)制保障

  隨著企業(yè)管理的不斷加強(qiáng),文化建設(shè)的逐步深入,通過系統(tǒng)化、人性化的各項(xiàng)規(guī)章制度保障公司的良性運(yùn)營,全面推行科學(xué)管理、主動管理、預(yù)知管理,對各級人員實(shí)施績效考核機(jī)制,保障目標(biāo)落實(shí)、執(zhí)行到位、人盡其才、人盡其能;實(shí)施激勵獎懲機(jī)制,保障獎優(yōu)罰劣,充分激發(fā)調(diào)動各級員工積極性;實(shí)施360°溝通機(jī)制,保障上通下達(dá),和諧順暢的公司人文環(huán)境;實(shí)施創(chuàng)新機(jī)制,保障企業(yè)永續(xù)發(fā)展動力;實(shí)施學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)制,保障持久的核心競爭力;實(shí)施兩級運(yùn)營機(jī)制,保障公司治理、部門治理兩個層面高速高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

  四、靠文化發(fā)展

  建塑“凝心文化”,實(shí)現(xiàn)“人企合一”。對內(nèi)而言,靠文化內(nèi)涵凝聚企業(yè)向心力;對外而言,通過企業(yè)形象宣傳、活動宣傳、事件宣傳等,提升市場影響力及社會美譽(yù)度。

  1、靠文化內(nèi)涵凝聚企業(yè)向心力

  銷售是一切工作的核心,銷售的背后是團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)的背后是文化,文化的背后是心態(tài),心態(tài)的背后是環(huán)境。這些理念都是圍繞一個核心、服務(wù)一個重點(diǎn),那就是以建設(shè)“人企合一”企業(yè)文化體系為目標(biāo),傾力打造以“創(chuàng)新管理機(jī)制,升華責(zé)任意識,內(nèi)化人文精神,打造價值體系”為主要內(nèi)容的凝心文化。

   2、提升市場影響力及社會美譽(yù)度

  除 營銷 活動的對外宣傳推廣外,新瑪特鄭州總店善于利用文化 營銷 、公益 營銷 、事件 營銷 等,以實(shí)際行動踐行政府號召,回饋廣大消費(fèi)者,關(guān)愛社會弱勢群體,除在一定程度上可以提升總店的市場影響力及社會美譽(yù)度外,對于刺激消費(fèi)、拉動內(nèi)需,繁榮地方經(jīng)濟(jì)也起到了一定的促進(jìn)作用。

  五、靠調(diào)整提升

  1、調(diào)整品牌提升市場化

  隨著開業(yè)后的運(yùn)營,品牌的調(diào)整與消費(fèi)者及市場的反應(yīng)密不可分。對于個別市場知名度高,但市場份額小的品牌,進(jìn)行面積壓縮;對于銷售較差品牌進(jìn)行淘汰;對于各業(yè)種支撐性品牌,及市場上成熟性品牌還需要不斷地引進(jìn),總而言之,通過不斷地優(yōu)化品牌結(jié)構(gòu),提升品牌市場化。

  2、調(diào)整形象提升精致化

  作為一個高端百貨店,對于形象品質(zhì)感、時尚度、精致化是需要不斷地升級和突破。而新店開業(yè)初期,可以通過強(qiáng)化營造品類整體形象 、打造部分知名品牌旗艦形象 、升級改造部分品牌最新裝修形象,以及細(xì)致、美化店堂形象幾個方面入手,形象的提升的精髓在品質(zhì)感和精細(xì)化的不斷超越。

  六、靠團(tuán)隊(duì)支撐

  未來的競爭,不是一個人與一個人之間的競爭,而是一個團(tuán)隊(duì)與一個團(tuán)隊(duì)之間的競爭。商業(yè)競爭在市場不斷地催化下,由最初的規(guī)模競爭、品牌競爭、價格競爭、硬體競爭等越來越側(cè)重于人才的競爭。我們相信優(yōu)良的組織架構(gòu),以及精準(zhǔn)的責(zé)任劃分,是提升團(tuán)隊(duì)核心競爭力的根本保障。

  1、 六大團(tuán)隊(duì)構(gòu)架人力支撐

  中層、基層、賣區(qū)長、收銀員、導(dǎo)購員、禮儀人員的六級團(tuán)隊(duì),是大商新瑪特鄭州總店的

  “六大支撐”,也是鄭州總店最核心的人力資源框架。金字塔式的團(tuán)隊(duì)架構(gòu)在專業(yè)技能的提升,團(tuán)隊(duì)凝聚力打造的雙向助力下,全面實(shí)現(xiàn)大商新瑪特鄭州總店“團(tuán)隊(duì)架構(gòu)以人為本、服務(wù)理念以人為本”的理念。

  2、學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)增加人力競爭

  學(xué)習(xí)是有價值的投資,學(xué)習(xí)是取之不盡用之不竭的再生資源,構(gòu)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)的理念在為個人發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)空間的同時,也提高了企業(yè)的整體核心競爭力。

  內(nèi)部業(yè)務(wù)訓(xùn)練,熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)流程。由部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任老師,針對本領(lǐng)域業(yè)務(wù)技能對在職員工進(jìn)行培訓(xùn),普及各個部門的工作重點(diǎn)及業(yè)務(wù)流程,提高部門配合之間的效率;同時針對一線賣區(qū)團(tuán)隊(duì),組織全天候軍事化管理的“三所行動”以及在公司總部大連實(shí)行的掛職培訓(xùn),和兄弟店鋪的實(shí)習(xí)工作,都從銷售技巧、商品知識、談判技巧等各方面得到了切實(shí)有效的鍛煉和提升。

  外部延伸訓(xùn)練,提升綜合職業(yè)素養(yǎng)。外部培訓(xùn)通常以聘請外部資深講師為主,開闊員工視野,傳遞前沿的業(yè)務(wù)技能。例如,我們聘請南方航空禮儀人員對商場禮儀以及會員中心工作人員進(jìn)行包括站姿、坐姿、走姿在內(nèi)的專業(yè)商務(wù)禮儀培訓(xùn),同時聘請相關(guān)工作人員進(jìn)行包括手語、外語在內(nèi)的專業(yè)的商務(wù)禮儀用語培訓(xùn)。

  而團(tuán)隊(duì)意志的磨練與業(yè)務(wù)知識的豐富是大商新瑪特鄭州總店人力資源的雙向引擎。籌備初期,我店先后組織員工進(jìn)行重渡溝野外生存訓(xùn)練、嵩山野外生存訓(xùn)練、太行山拓展訓(xùn)練等團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動,旨在磨練員工意志、提升團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力,對員工的團(tuán)隊(duì)意識、工作方式、工作態(tài)度等各方面都進(jìn)行了系統(tǒng)化的鍛煉,成效顯著。

  七、靠低成本運(yùn)營

  1、壓縮成本

  通過壓縮管理、運(yùn)營等不必要費(fèi)用,同時慎花 營銷 費(fèi)用,實(shí)行嚴(yán)格成本控制,強(qiáng)調(diào) 營銷 投入回報率。

   2、提高毛利

  以提高銷售為基礎(chǔ)確保毛利穩(wěn)步提升,通過建立 營銷 預(yù)算制,由 營銷 、招商、財務(wù)三重把關(guān),審核投入產(chǎn)出比,并以毛利排名、考核、獎懲等手段,調(diào)動業(yè)種全員確保毛利指標(biāo)最大化。

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