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寶潔與沃爾瑪演繹供應(yīng)鏈管理四字箴言

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-01-15 08:50:41  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):24

背景
  20世紀(jì)80年代初,美國(guó)寶潔公司接到密蘇里州圣路易市一家超級(jí)市場(chǎng)的要求,說(shuō)能不能自動(dòng)補(bǔ)充架子上的產(chǎn)品,不必每次再經(jīng)過(guò)訂貨的手續(xù),只要架子上一賣(mài)完,新貨就到,可以每月付一張貨款的支票。寶潔公司的經(jīng)理經(jīng)過(guò)籌劃,把兩家公司的計(jì)算機(jī)連起來(lái),做出一個(gè)自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)充商品的芻型系統(tǒng),結(jié)果試用良好,兩家公司不必要為產(chǎn)品的補(bǔ)充而發(fā)愁了。由此,自動(dòng)化的供應(yīng)鏈管理也就從此開(kāi)始了。
  80年代中期,寶潔公司把“商品連續(xù)補(bǔ)充”系統(tǒng)擴(kuò)大,向他們下游的經(jīng)銷商和日用品銷售商推銷這個(gè)系統(tǒng),以讓雙方獲利。當(dāng)時(shí),有兩家大型百貨零售連鎖店試用,其中一家就是 沃爾瑪 。隨后, 沃爾瑪 買(mǎi)了寶潔公司的“商品連續(xù)補(bǔ)充”系統(tǒng),然后充分運(yùn)用系統(tǒng)的特點(diǎn),致使企業(yè)發(fā)展到今天,已經(jīng)成為擁有4400家大賣(mài)場(chǎng)的全球最大百貨零售企業(yè)。現(xiàn)在寶潔公司的產(chǎn)品,占了 沃爾瑪 商品的17%,而且還在繼續(xù)增長(zhǎng),而寶潔公司這套系統(tǒng)理念,也就成了供應(yīng)鏈管理的準(zhǔn)則了。
  C,P,F(xiàn),R四字箴言
  寶潔公司與 沃爾瑪 的合作,改變了兩家企業(yè)的營(yíng)運(yùn)模式,實(shí)現(xiàn)了雙贏。與此同時(shí),他們合作的四個(gè)理念,也演變成供應(yīng)鏈管理的標(biāo)準(zhǔn)。這四個(gè)理念可以用四個(gè)字母代表,C(Collaboration合作),P(Planning規(guī)劃),F(xiàn)(Forcasting預(yù)測(cè))和R(Replenishment補(bǔ)充)。
  “C”——合作
  不是兩家企業(yè)普通買(mǎi)賣(mài)關(guān)系的合作,而是為同一目標(biāo)、創(chuàng)造雙贏的合作。零售商店不存貨,而把存貨推給供貨商、增加供貨商的成本,就不叫合作。如果零售商與供貨商共同以零售店顧客的滿意為最高目標(biāo),來(lái)通力合作,就可讓雙方都成為贏家。這樣的合作是長(zhǎng)期的、開(kāi)放的,而且要共享彼此信息,雙方不但在策略上合作,在營(yíng)運(yùn)的執(zhí)行上也要合作。雙方先要協(xié)議對(duì)對(duì)方信息的保密,制訂解決爭(zhēng)端的機(jī)制,設(shè)定營(yíng)運(yùn)的監(jiān)控方法以及利潤(rùn)分配的策略。雙方的目標(biāo)是,在讓銷售獲得最大利潤(rùn)的同時(shí),縮減成本與開(kāi)銷。
  “P”——規(guī)劃
  供應(yīng)鏈管理源于日用品的零售,當(dāng)初并沒(méi)有P,以后因?yàn)橛袆e的行業(yè)應(yīng)用,認(rèn)為有把P納入的必要。P是規(guī)劃,兩家企業(yè)合作,要規(guī)劃的事很多。在營(yíng)運(yùn)上有產(chǎn)品的類別、品牌、項(xiàng)目;在財(cái)務(wù)上有銷售、價(jià)格策略、存貨、安全存量、毛利等。雙方在這些問(wèn)題上的規(guī)劃,可以維系共同目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。另外,雙方可以對(duì)產(chǎn)品促銷、存貨、新產(chǎn)品上架、舊產(chǎn)品下架等一些事情進(jìn)行共同規(guī)劃。
  “F”——預(yù)測(cè)
  對(duì)銷售的預(yù)測(cè),雙方可有不同的看法、不同的資料。供貨商可能對(duì)某類商品預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確,而零售商店可以根據(jù)實(shí)際銷售對(duì)某項(xiàng)商品預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確,但雙方最后必須制定出大家都同意的預(yù)測(cè)方式。系統(tǒng)可依據(jù)原始信息,自動(dòng)做出基礎(chǔ)性的預(yù)測(cè),但是季節(jié)性、時(shí)尚性的變化,以及促銷活動(dòng)、顧客的反應(yīng),都會(huì)使預(yù)測(cè)出現(xiàn)變化。雙方預(yù)先要制定好規(guī)則,來(lái)研討并解決預(yù)測(cè)可能產(chǎn)生的差異。
  “R”——補(bǔ)充
  補(bǔ)充是供應(yīng)鏈管理的重要程序。銷售預(yù)測(cè),可以換算成為訂單預(yù)測(cè),而供貨商的接單處理時(shí)間、待料時(shí)間、最小訂貨量等因素,都需要列入考慮范圍之內(nèi)。貨物的運(yùn)送,也由雙方合作進(jìn)行。零售商訂貨,應(yīng)包括存貨比率、預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確程度、安全存量、交貨時(shí)間等因素,而且雙方要經(jīng)常評(píng)估這些因素。在補(bǔ)充程序上,雙方要維持一種彈性空間,以共同應(yīng)對(duì)危機(jī)事宜。成功的補(bǔ)充程序,是供貨商經(jīng)常以少量的貨品供應(yīng)零售商,用細(xì)水長(zhǎng)流的方式,減低雙方存貨的壓力。
   沃爾瑪 高速成長(zhǎng)
  供應(yīng)鏈管理的高度運(yùn)用,使 沃爾瑪 快速成長(zhǎng),即使是在經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí)期,仍能立于不敗之地。有歷史學(xué)者認(rèn)為,自從19世紀(jì)標(biāo)準(zhǔn)石油公司以來(lái), 沃爾瑪 是影響美國(guó)經(jīng)濟(jì)最有力的一家企業(yè),他持續(xù)維持低價(jià)的日用品,對(duì)穩(wěn)定美國(guó)通貨膨脹起到了一定的積極作用。 沃爾瑪 幾乎什么都賣(mài)。到2002年年底為止, 沃爾瑪 在美國(guó)有3244家大賣(mài)場(chǎng)和山姆的會(huì)員制商店,在美國(guó)以外的9個(gè)國(guó)家有1080家連鎖商店,包括在中國(guó)的19家,每周的顧客流量達(dá)1億人次。
   沃爾瑪 的上游有3萬(wàn)多家供貨商,貨品的供應(yīng)、賣(mài)場(chǎng)與總公司連系著復(fù)雜的運(yùn)作,全靠惟一的一套電腦系統(tǒng)。這套系統(tǒng)在設(shè)計(jì)之初訂下了3個(gè)原則:集中式信息管理、采用市面上通用的系統(tǒng)平臺(tái)、業(yè)務(wù)第一技術(shù)第二。在這3個(gè)原則下,全球各賣(mài)場(chǎng)的系統(tǒng)基本上相同,而且自行開(kāi)發(fā)軟件,使系統(tǒng)的成本大幅度下降。 沃爾瑪 有自己的衛(wèi)星,電腦系統(tǒng)的龐大,足與美國(guó)五角大廈(國(guó)防部)媲美。供貨商可以聯(lián)機(jī)實(shí)時(shí)查看銷售情況,以為連接補(bǔ)充貨品做準(zhǔn)備。在 沃爾瑪 的總部,有450家供貨商設(shè)有辦公室,以便利商品的推銷。有人估計(jì),5年內(nèi)會(huì)有800家供貨商設(shè)立辦事處,來(lái)服務(wù)這家大買(mǎi)主。
  有人質(zhì)疑,這么大的企業(yè)會(huì)不會(huì)象美國(guó)一些企業(yè)一樣,在一夜之間會(huì)倒閉?雖然沒(méi)有人保證他不會(huì)倒閉,但業(yè)界人士認(rèn)為,即使 沃爾瑪 倒閉,也會(huì)有人立即接手,用同樣甚至更好的供應(yīng)鏈管理,恢復(fù)企業(yè)的運(yùn)行。

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