近年來(lái)，馬路市場(chǎng)逐漸減少，越來(lái)越多的人選擇去超市購(gòu)買(mǎi)蔬菜。整潔的購(gòu)物環(huán)境，訓(xùn)練有素的服務(wù)人員，那些已經(jīng)經(jīng)過(guò)摘揀，干干凈凈地躺在塑料薄膜小包裝里的蔬菜，這些都讓人們體會(huì)到了都市精品生活的便利與舒暢。有些消費(fèi)者喜歡超市的凈菜，也有些消費(fèi)者反映超市賣菜也有許多不盡人意之處。以下是消費(fèi)者對(duì)超市凈菜的一些看法?？磥?lái)，超市賣菜在便民、利民的同時(shí)，也有不少問(wèn)題需要改進(jìn)，希望超市蔬菜越賣越紅火。
　　甲方：我愛(ài)買(mǎi)超市凈菜

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境太差

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里車水馬龍，又臟又亂。汽車?yán)取⒆孕熊団徛暋⑿∝湹倪汉?，響成一片。買(mǎi)菜的人還特別多，在狹窄的街道里大家人挨人人擠人，一邊挑菜，一邊還要小心在身邊轉(zhuǎn)悠的陌生人，萬(wàn)一錢(qián)包丟了，就是買(mǎi)了什么好吃的，回去也吃不出香了。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的購(gòu)物環(huán)境怎比得上超市的環(huán)境？

　　去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜，累！

　　去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜簡(jiǎn)直是個(gè)體力活，由于蔬菜擺放雜亂無(wú)章，價(jià)格不一，要想買(mǎi)上稱心菜，得把整條街都走下來(lái)。還要彎下腰在沾滿泥土的蔬菜堆中挑挑揀揀，干凈的衣服都蹭臟了，我每次去買(mǎi)菜都要換衣服，穿平底鞋。嘴也不能閑著，忙著和小販討價(jià)還價(jià)。買(mǎi)了菜還要找個(gè)公平秤稱一稱，防止被狡猾的小販暗宰一刀。把自己弄得跟大媽似的。相比之下，在超市購(gòu)物多輕松??！

　　小包裝真方便

　　我工作很忙，最怕麻煩。到超市買(mǎi)菜，也不用挑，拿上菜就走。而且那些菜都擇好了，弄得干干凈凈的，看上去鮮靈靈的，讓人有食欲。冬天洗菜最毀手了，凈菜做飯時(shí)沖沖就行了，很省事。我們家只有我和老公，菜買(mǎi)多了容易剩下，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的小販總希望你買(mǎi)的越多越好，而超市的菜都是小包裝，做一個(gè)菜剛剛好，下一頓不用吃剩菜。

　　乙方：超市凈菜問(wèn)題多

　　超市凈菜貴！

　　超市凈菜的計(jì)量單位混亂，菜價(jià)不經(jīng)濟(jì)。按理說(shuō)，人們買(mǎi)菜習(xí)慣于按斤兩買(mǎi)，可是超市并不是按500克或者1千克給出單價(jià)的，有的超市標(biāo)簽上的計(jì)量單位是100克，有的是150 克、200克。如果 顧客 要想弄清楚蔬菜的單價(jià)是多少，那他必須是一個(gè)“數(shù)學(xué)家”。許多看似不貴的小包裝蔬菜如果換算一下，就會(huì)得出十幾塊錢(qián)一斤的香菜、十幾塊錢(qián)一斤的蘑菇的嚇你一跳的價(jià)格。如果超市打出單價(jià)，恐怕許多人都會(huì)嫌貴，但小包裝后 顧客 就分不出貴賤了。尤其是那些去采購(gòu)的大媽，建議她們到超市去最好帶上計(jì)算器。

　　超市凈菜包裝不環(huán)保

　　我是環(huán)保主義者?？墒堑匠匈?gòu)買(mǎi)小包裝蔬菜時(shí)，我發(fā)現(xiàn)4、5根蘿卜，或是3、4個(gè)西紅柿就要用一個(gè)塑料盒再加一層保鮮膜， 顧客 到收銀臺(tái)時(shí)還要再送一個(gè)結(jié)實(shí)的購(gòu)物袋。這些包裝用品一到家就成了垃圾，頂多結(jié)實(shí)的購(gòu)物袋再做一次垃圾袋，這些塑料制品應(yīng)該是不可降解的吧？能不能用紙袋代替呢？

　　超市開(kāi)門(mén)太晚

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間是個(gè)問(wèn)題，老大爺、老大媽們習(xí)慣早上遛彎、鍛煉身體，回來(lái)時(shí)順手就將蔬菜買(mǎi)齊，可是大多數(shù)超市直到上午9點(diǎn)才開(kāi)門(mén)。即使少數(shù)超市順應(yīng)民意辦起了早市，也大都在周六周日，平常大爺、大媽們還是要跑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。為什么超市的經(jīng)營(yíng)者們放著生意不做，而讓菜販子們賺個(gè)盆滿滿呢？

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本文來(lái)源： 超市凈菜雜談