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開店必備管理庫存

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-04-10 07:27:54  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網  瀏覽次數:22

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初進淘寶的賣家心底都懷著青春期的干勁和對未來的憧憬,給一個舞臺,他們就能站上去像馬丁?路德金那樣,慷慨激昂地感慨一番:“我有一個夢想,XXX天后可以沖鉆;我有一個夢想XXX月后可以沖冠;我有一個夢想,XXX年后可以有自己的品牌……”只是隨著他們店鋪的成長,越來越多的問題開始凸現,倉庫管理之痛也無法避免。

  某四皇冠賣家,就在倉庫管理中遇見了自身的瓶頸:庫存投入資金太大,周轉率不高;倉庫堆放得亂七八糟,衣服、褲子滿地亂飛。下班后,售后部有衣服,質檢部有衣服,走廊過道上有衣服,客服那也有衣服;倉庫沒有準確的庫存數,采購補貨沒有依據,訂貨量也不能把握;不知道熱賣款和滯銷款;三年下來貨幣資金沒有增加,庫存倒是增加了不少。該賣家苦惱于不知道如何入手才能將流程梳理順暢?

  一場從分工開始的流程梳理

  俗話說:“各司其職,各安其位。”就像《中國達人秀》,伊能靜負責掉眼淚,周立波負責炒熱場子,高曉松負責犀利一樣,電商內部員工也應該職責分工,以崗位劃分職責,自己做好自己負責的工作范圍,比如打單員就是負責打印單據和批量發(fā)貨到淘寶后臺,倉庫錄入員就是錄入采購入庫單、采購退貨單、調撥單、盤點單等。

  在人員配置好、分工好崗位職責的情況下,就可以簡化流程。當心里明確了目標,知道每一天工作應該做些什么時,加之上級老大的績效考核以及獎懲制度,就完成了內部流程梳理的第一步。

  庫房規(guī)劃戡亂記

  一排排整齊的貨架,揀貨員嫻熟地穿梭在貨架之間配貨,一切都井然有序,這樣的場景或許就是賣家朝思暮想希望達到的境界,甚至很多次都對天長嘆,“神啊!求求你賜我一個如此清晰的庫房吧!”

  對于商品品類單一且商品量在3000以內的賣家而言,整庫零倉的庫房規(guī)劃方法是個不錯的選擇。整個庫房可分為整庫和零倉兩部分。整庫主要是大貨入庫,即“整件”商品,整庫的用途即為零倉補倉。而零倉則是“散貨”商品,這個區(qū)域就是揀貨員需要活動的地方,他們不再需要走遍整個庫房進行配貨,活動區(qū)域的減少勢必提高訂單的處理能力。于此同時,通過整庫零倉法能夠更加精準地了解庫存數量,盤點起來也非常便捷,這是因為整庫可以隨時盤點,而零庫則可以在每天完成發(fā)貨后由庫工盤點一次,并整理貨架和補齊兩天內的銷售貨品數量。

  倉庫規(guī)劃好以后,就到了建立起庫存賬的步驟了。建議賣家可以依靠軟件系統(tǒng)去管理進銷存,免去了手工庫存賬的繁瑣和低效率。對于中、大型淘寶賣家來說,手工銷出庫數工作量非常大,而且需要手工去匯總庫存狀況表,當客戶拍下付款的時候,實際倉庫數并沒有減少,客服不知道一個商品還有多少量可以銷售,這會導致最后無貨退款的情況出現。如果賣家時時能夠看到庫存的一個狀態(tài),就能知道即將到貨的準確數量。這也避免了客服好不容易做下訂單,倉庫卻說沒有貨的糾結場面出現。

  除此之外,還有其他倉庫管理方法,比如庫位隨意法是針對庫存品類很多但物件又很小的倉庫。為了加大庫存量, 將物品放在一起 ,如襪子和手套放在一個庫位,通過二次分揀的方式高效配貨。而有批次管理則是根據商品入庫的先后以及保質期的先后來判斷貨物的發(fā)貨先后,例如一些服裝類賣家,經常會對某些暢銷款采取翻單策略,實現銷售最大化,但服裝翻單過程中,不同時期采購的面料有可能存在色差,特別是套裝,因此,服裝賣家對不同批次生產的貨品采用批次管理,可以實現更精細化的管理需求。

  讓揀貨效率飛一會兒

  有了庫存賬以后,流程已經理清了大半,在發(fā)貨單以及備貨單流轉到庫工手里的時候,怎樣讓他們更快、更精確地配貨也是一個刻不容緩的問題。賣家應該針對各自的倉庫規(guī)模和倉庫區(qū)域劃分形式,并且建立對應的商品庫位,比如有A貨架,第一排第一列的位置我們可以編庫位名稱為“A0101”,那么庫工只要拿著配貨單,直接找到對應的貨位就可以了,因為在每張配貨單上一個商品旁邊就顯示了對應的貨位名稱,庫工不需要認識這件商品,只要認識對應的庫位就可以了,也不必再去核對衣服吊牌上的條形碼之類的標識。與此同時,盡量把爆款和贈品等流動性大的商品靠近出庫校驗的貨架上,熱賣的規(guī)格放在一個貨架的當中位置,這樣配貨時,庫工就不需要彎腰或者墊腳配貨。

  控制庫存成本的節(jié)點

  以上幾個問題解決后,相信人力成本已經大大降低了,之后就是一個補貨的設置。如果我們在系統(tǒng)內設置好參數,那么系統(tǒng)在一定庫存量的時候就會產生補貨提醒。系統(tǒng)會根據某件商品的補貨周期或者生產周期、銷售周期來智能提醒賣家補貨。

  當然在補貨的時候,也應該考慮到商品自身的銷售周期,比如說在應該銷售春款的前一個月就要開始小量投放生產,如果這些款式中有熱賣的、預計可能形成爆款的,在第二批生產的時候就要追加產量,比之前的產量最起碼追加50%。如果是在春款快要結束的月份,那么賣家就不應該再生產,而是應該把大部分資金投放到下一個夏季款上,這樣才能保證庫存的量,不至于把自己產生的凈利潤全部投放到庫存里,多滯壓一年的庫存,有可能這些款式已經過時不再流行了,資金也會因為大筆投入在庫存里而使資金流不暢,遇到危機。當然還有資金的時間價值,賣家應該更加有效地利用數據來分析市場和生產投放的精準度。

  無論對于中型還是大型賣家來說,倉儲、流程、成本方面都會碰到痛處。當然每個企業(yè)都有適應自身的一個特點或者流程,要想建立一個科學化流程、符合電子商務規(guī)律的企業(yè),是需要整體規(guī)劃和流程再造的。

  Tips:揀貨方式面面觀

  賣家可以根據倉庫規(guī)模和SKU數來選用揀貨方法。

  目前全球最先進的倉內揀選方法是無序擺放,有序揀選。倉庫內的貨架是活動的,每個貨架下方都配備一套移動執(zhí)行系統(tǒng)(Kiva systemn),該系統(tǒng)會根據系統(tǒng)訂單來自動抬起貨架到配貨庫工面前提供庫工揀貨。

  “爆款”訂單較多的情況下建議選擇對貨點數字的方法。

  每個顧客僅購買1件商品的訂單較多的情況下建議選擇單品出庫,即用貨找單子。

  商品體積不大的情況下建議選擇摘果+播種一次完成法。使用這種方法,訂單的商品重復率較高,且訂單數量較多。這時將播種法(一種批量揀貨的方式)作為基礎。配貨員拿著配貨匯總單同時配多個訂單的共同商品,一次性配完一定數量的訂單。

  單品體積差異較大,以及倉庫面積較大,有明顯分區(qū)的建議選擇二次分揀(先摘果,后播種)。

  

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