記者昨日獲悉， 百勝 餐飲集團(tuán)正與KKR等私募股權(quán)巨頭以及部分中國(guó)基金協(xié)商賣其中國(guó)業(yè)務(wù)19.9%的股權(quán)。業(yè)內(nèi)人士指出，近兩年 百勝 餐飲的業(yè)績(jī)并不理想，這一舉動(dòng)或是為即將分拆獨(dú)立的 百勝 中國(guó)找一個(gè)強(qiáng)有力的資本傍身。
　　為中國(guó)業(yè)務(wù)引入投資者
　　 百勝 昨日被傳與私募股權(quán)巨頭KKR及部分中國(guó)基金等洽談 百勝 中國(guó)業(yè)務(wù)的股權(quán)賣事宜，據(jù)悉， 百勝 中國(guó)業(yè)務(wù)的估值達(dá)100億美元，而此次 百勝 協(xié)商出讓19.9%的股權(quán)。記者就出讓股權(quán)一事向 百勝 官方求證，對(duì)方稱，宣布分拆以來(lái)進(jìn)展良好，將在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間提供更新信息，暫時(shí)不會(huì)就傳言或猜測(cè)置評(píng)。
　　早在去年10月， 百勝 就宣布擬在2016年底將集團(tuán)分拆成為兩家獨(dú)立的上市公司： 百勝 中國(guó)和 百勝 餐飲集團(tuán)，分拆后的 百勝 中國(guó)計(jì)劃以無(wú)顯著債務(wù)的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)獨(dú)立出來(lái)，投資自身業(yè)務(wù)，將成為 百勝 餐飲集團(tuán)在中國(guó)內(nèi)地的特許加盟商。
　　去年12月， 百勝 餐飲集團(tuán)在美國(guó)得克薩斯州舉辦的年度投資者大會(huì)上，公布了 百勝 餐飲集團(tuán)拆分計(jì)劃的細(xì)節(jié)。會(huì)上宣布， 百勝 集團(tuán)將打造兩家各自每年以約為15%股東回報(bào)（包括每股盈利增長(zhǎng)及股息率）為目標(biāo)的公司，并給予股東最高達(dá)62億美元的資本回報(bào)。
　　緣起中國(guó)市場(chǎng)業(yè)績(jī)不穩(wěn)
　　 百勝 分拆中國(guó)業(yè)務(wù)以及此次賣部分股權(quán)與近兩年 百勝 中國(guó)業(yè)績(jī)不穩(wěn)有很大關(guān)系。根據(jù)公開(kāi)資料，2014年三四季度， 百勝 的中國(guó)市場(chǎng)業(yè)績(jī)分別下滑14%和16%，2015年前兩個(gè)季度繼續(xù)下滑，三季度的復(fù)蘇仍然低于預(yù)期，直到四季度才開(kāi)始回暖。
　　從旗下品牌的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，如果算上計(jì)劃開(kāi)業(yè)的塔可鐘及只在上海有一家的Atto Primo，目前 百勝 在國(guó)內(nèi)有肯德基、必勝客、東方既白、小肥羊、塔可鐘、Atto Primo等品牌。福喜事件讓肯德基、必勝客受到不小沖擊，直到去年四季度，肯德基的銷售才稍有起色，實(shí)現(xiàn)了6%的同店增幅，必勝客則依然不甚理想。
　　實(shí)際上，中國(guó)快餐市場(chǎng)遇到困難的不止 百勝 一家。近年來(lái)，隨著互聯(lián)網(wǎng)餐飲和休閑類餐飲的崛起，傳統(tǒng)快餐市場(chǎng)被大量分流，增速持續(xù)放緩。
　　有研究機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，到2019年，中國(guó)快餐市場(chǎng)增速將進(jìn)一步放緩至4%左右，未來(lái)增速將不到十年前的1/3。面對(duì)市場(chǎng)壓力， 百勝 餐飲也在尋求突破，將中國(guó)業(yè)務(wù)單獨(dú)拆分發(fā)展、引入戰(zhàn)略投資者，無(wú)疑也是尋求突破的一種探索。
　　尋求資源突破中國(guó)市場(chǎng)
　　針對(duì) 百勝 中國(guó)的股權(quán)賣，志起未來(lái)營(yíng)銷集團(tuán)董事長(zhǎng)李志起表示，中國(guó)市場(chǎng)在 百勝 的全球格局中有一個(gè)特殊的地位，首先是所占的份額比較高，另外， 百勝 也是在中國(guó)市場(chǎng)本土化做得比較好的企業(yè)，而且 百勝 也對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)潛力比較樂(lè)觀。
　　因此，這19.9%的股權(quán)不大可能是出讓給純財(cái)務(wù)投資的投資者，最大的可能性還是尋找戰(zhàn)略投資者，尋找能夠給 百勝 中國(guó)在業(yè)務(wù)拓展上提供更多的幫助，比如有地產(chǎn)、門(mén)店、金融等資源能夠?qū)崿F(xiàn)利益照顧的合作伙伴。
　　也有業(yè)內(nèi)人士指出， 百勝 近年在中國(guó)市場(chǎng)上表現(xiàn)不穩(wěn)，加之快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，本土新秀如雨后春筍，薩莉亞、達(dá)美樂(lè)等外國(guó)品牌也在加緊布局，而 百勝 在中國(guó)只有肯德基與必勝客優(yōu)勢(shì)明顯， 百勝 引入投資者也或是為了中國(guó)業(yè)務(wù)更好落地，突破目前在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)務(wù)格局，調(diào)整中國(guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù)。事實(shí)上，不僅僅是分拆中國(guó)市場(chǎng)，以及此次被傳引入投資者， 百勝 也針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)做了不少努力。

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