據英國衛報7月21日報道，英國零售巨頭 特易購 公司執行董事菲利浦·卡拉克日前在一次采訪中稱大多數食品價格上漲是不可避免的，菲利浦表示英國的消費者已經習慣了一直以來低價的食品，但低價時代已經結束。
菲利普說：“長期來看，食品價格和食品支出占收入的比例很可能都會上漲，這是因為需求在增長，這是個很簡單的供需關系。”
特易購 是英國最大的零售公司，在英國的雇員人數為32萬5000人，全球范圍內年營業額為750億英鎊，此前深陷馬肉丑聞。今年2月，菲利普在英國全國農民工會一次大會上說， 特易購 會購進更多的英國本土農產品并給予農民更有利的合同條件。這一措施是為了重塑 特易購 在馬肉丑聞后的品牌形象。菲利普承認， 特易購 受到馬肉丑聞的打擊并且稅前利潤下降了至少50%， 特易購 亟需再次獲得公眾的信任。
此前，王子鄉村基金為宣傳即將開始的國家鄉村周進行了調查，發現大多數英國消費者對于食品即將漲價做好了準備，前提是他們相信多出來的錢是被農民掙去，而不是超市。
該基金會于2010年由威爾士王子建立，旨在幫助貧困農民、提高鄉村生活質量。一名理事唐納德·科里說：“農民在農村經濟和管理中扮演著重要的角色，英國公眾深切的關注英國農業，愿意支持農民，即使是要為食品多付錢。”
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本文來源： 英零售巨頭特易購：食品廉價時代已結束(圖)
