美國(guó)兩大飲料巨頭可口可樂與百事可樂公司5月5日宣布，其旗下所有飲料將放棄使用一種引起爭(zhēng)議的化學(xué)成分——溴化植物油。
溴化植物油是佳得樂、芬達(dá)等果味飲料使用的添加劑，發(fā)揮穩(wěn)定劑的作用，其使用獲得美國(guó)食品和藥物管理局的批準(zhǔn)。但近年來，以美國(guó)密西西比州一名17歲女孩莎拉·卡瓦納為首的一些消費(fèi)者，以溴化植物油是一種阻燃劑，在歐洲和日本某些領(lǐng)域被禁用為由，在網(wǎng)上發(fā)起聯(lián)署抗議，要求停止在飲料中添加溴化植物油。
可口可樂當(dāng)天發(fā)表聲明說，其旗下所有相關(guān)飲料中的溴化植物油將用乙酸異丁酸蔗糖酯或松香甘油酯替代，乙酸異丁酸蔗糖酯在飲料中使用的歷史超過14年，而松香甘油酯是口香糖與飲料中的常見成分。聲明表示，美國(guó)市場(chǎng)將于2014年年底前完成這一過渡。
此前，可口可樂一直拒絕回應(yīng)是否棄用溴化植物油。當(dāng)天的聲明還強(qiáng)調(diào)，可口可樂的所有飲料，包括含溴化植物油的飲料都是安全的，符合所有相關(guān)國(guó)家的規(guī)定。
百事可樂已于去年宣布，其旗下飲料佳得樂停用溴化植物油。5日繼可口可樂公司發(fā)布聲明后，百事可樂又宣布，其旗下激浪、Amp活力飲也將停用這種添加劑。
百事可樂在一份聲明中說，該公司定期評(píng)估飲料的配方與成分，以保證符合所有相關(guān)規(guī)定。
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本文來源： 可口可樂與百事可樂宣布放棄使用溴化植物油
