解讀食品類(lèi)目賣(mài)家運(yùn)營(yíng)方案

　　第一天：了解淘寶平臺(tái)上你的市場(chǎng)

　　首先，了解淘寶類(lèi)目分類(lèi)，類(lèi)目就代表你選擇的市場(chǎng)，去分析這個(gè)市場(chǎng)的容量；如下圖：如果選擇【山核桃/堅(jiān)果/炒貨】這個(gè)市場(chǎng)，這個(gè)類(lèi)目的老大做多少業(yè)績(jī)，代表著現(xiàn)階段這個(gè)類(lèi)目的銷(xiāo)量的上限；也就是你的市場(chǎng)容量，那么可以做出來(lái)你們的銷(xiāo)售目標(biāo)、預(yù)算，庫(kù)存，人員配置；

　　其次，接著找到競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，如下圖：在發(fā)布寶貝的時(shí)候，從【類(lèi)目-產(chǎn)品名稱(chēng)-品牌】，分別代表【市場(chǎng)容量-競(jìng)爭(zhēng)力-競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手】；

　　再次，如何找到數(shù)據(jù)？舉例【山核桃/堅(jiān)果/炒貨】-開(kāi)心果，這個(gè)產(chǎn)品，先分析市場(chǎng)容量；通過(guò)最直接的辦法，淘寶搜索引擎“開(kāi)心果” 搜索結(jié)果，3.47萬(wàn)個(gè)寶貝，這個(gè)就是開(kāi)心果的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)；　繼續(xù)找出類(lèi)目老大的月銷(xiāo)量，按照開(kāi)心果銷(xiāo)量排名，找出第一名，這個(gè)代表這個(gè)市場(chǎng)容量；還有很多軟件可以方便的找，今天主要講思路；

　　最后，【分析市場(chǎng)容量】代表我要不要做這個(gè)市場(chǎng)？適合我們的目標(biāo)嗎？如果第一名一個(gè)月做1千元的業(yè)績(jī)，我們的目標(biāo)是做100萬(wàn)，那么這個(gè)市場(chǎng)你不要做了！【競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)】代表產(chǎn)品的定位及定價(jià)，我們產(chǎn)品要排在第一頁(yè)，我們圖片，我們的價(jià)格，我們的品質(zhì)，我們的價(jià)格等應(yīng)該如何在這個(gè)市場(chǎng)中立足，那么定位就出來(lái)了，還有【競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手】就是要搶占他們的位置，通過(guò)分析要排在第一頁(yè)的第二排的位置上，你需要什么樣的價(jià)格，需要銷(xiāo)量多少？需要什么樣子的產(chǎn)品品質(zhì)？需要什么樣子的標(biāo)題，需要什么樣子的圖片等，都有概念。

　　結(jié)論，線下的市場(chǎng)可能你是專(zhuān)家，但想做淘寶，第一步要了解淘寶里的市場(chǎng)，通過(guò)以上分析，那么你的品牌定位就出來(lái)了，我們要做的類(lèi)目是什么？在這個(gè)類(lèi)目中，在同質(zhì)化的產(chǎn)品中，如何做到既產(chǎn)品好又有差異化？品牌的記憶點(diǎn)是什么？答案：不清楚如何定位的時(shí)候，先做和別人不同；用一句話(huà)告訴客戶(hù)，我是做什么的！我要如何做的！我們要做一個(gè)小類(lèi)目細(xì)分市場(chǎng)的大品牌。

　　第二天：確定團(tuán)隊(duì)目標(biāo)，工作分解

　　銷(xiāo)售目標(biāo)：就是排在{多少頁(yè)第幾個(gè)位置}，這個(gè)位置的銷(xiāo)量就是你的銷(xiāo)售目標(biāo)

　　工作分解：只有三個(gè)工作【產(chǎn)品、流量、轉(zhuǎn)化】；

　　產(chǎn)品相關(guān)的工作：控制產(chǎn)品品質(zhì)，產(chǎn)品的成本，產(chǎn)品口味等有競(jìng)爭(zhēng)力；

　　流量相關(guān)的工作：銷(xiāo)售額=流量X轉(zhuǎn)化；通過(guò)市場(chǎng)分析銷(xiāo)售額有了，行業(yè)轉(zhuǎn)化率有了，那么流量就有了，推廣人員、運(yùn)營(yíng)人員，客服人員等去找這么多流量過(guò)來(lái)（內(nèi)功，直通車(chē)，鉆展，活動(dòng)類(lèi)，免費(fèi)類(lèi)）等；

　　轉(zhuǎn)化類(lèi)的工作：美工負(fù)責(zé)把圖片做到有點(diǎn)擊欲望，賣(mài)點(diǎn)突出，有品質(zhì)感；客服負(fù)責(zé)把服務(wù)體驗(yàn)做好，專(zhuān)業(yè)，親切，有品牌精神等，客戶(hù)管理，維護(hù)好老客戶(hù)，提高回頭率；產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，產(chǎn)品的包裝和快遞包裝盒，這個(gè)重要環(huán)節(jié)，這個(gè)快遞包裹就是銷(xiāo)售人員，它用事實(shí)幫品牌說(shuō)話(huà)，用體驗(yàn)幫品牌傳播；用開(kāi)箱驚喜幫品牌銷(xiāo)售；

　　攝影：拍出賣(mài)點(diǎn)，角度，勾引食欲等；

　　第三天：把握運(yùn)營(yíng)節(jié)奏，執(zhí)行，優(yōu)化，再執(zhí)行

　　1.運(yùn)營(yíng)節(jié)奏比運(yùn)營(yíng)方法更重要，也可以這么說(shuō)，流量很重要，什么時(shí)候要流量更重要？夏天的時(shí)候再上涼鞋，推廣一定很吃力；

　　2.運(yùn)營(yíng)的節(jié)奏需要團(tuán)隊(duì)各個(gè)點(diǎn)的目標(biāo)與思路統(tǒng)一，并高效執(zhí)行；

　　3.一生二二生三三生萬(wàn)物，能夠做好一個(gè)產(chǎn)品，第二個(gè)產(chǎn)品就把第一個(gè)產(chǎn)品的方法復(fù)制就能做好，那么全店都能做好；所以，產(chǎn)品不要多，要精，集團(tuán)隊(duì)的智慧把一款產(chǎn)品做到極致！

　　4.盈利監(jiān)控，做淘寶就是為了賺錢(qián)，有了錢(qián)才有根基，才有更大的夢(mèng)想！每天監(jiān)控利潤(rùn)。