超市 商品陳列 黃金法則：
一、一目了然
可在視平線的高度放置富有沖動性購買特性的商品，如暢銷商品和高利潤商品，商品標簽一律面向顧客；對于貨架下層不易被看到的地方，可將陳列的商品傾斜式擺放。
二、伸手可及
做到伸手可及，需注意不要把 商品陳列 過高，特別要注意家庭主婦的身高在160CM左右；一些生鮮食品，要備有拿取的工具，便于顧客嚴取和挑選；一些易碎的商品，應(yīng)陳列于平胸的高度，避免顧客產(chǎn)生損壞的顧慮。
三、琳瑯滿目
據(jù)美國一項調(diào)查顯示：陳列豐富的超市，銷售額平均增長24%。塑造超級市場陳列的豐富感，不僅需要具有充足的貨品保障，而且需要一套嚴格的補貨制度。
專家認為，每一米長的貨架，每格至少應(yīng)陳列3個品種；每一平方米長的貨架，每格至少應(yīng)陳列3個品種；每一平方米賣場陳列量應(yīng)達到11至12個品種。
四、一塵不染
潔凈的陳列，不僅會給顧客留下舒適的印象，而且還會使顧客對經(jīng)營者產(chǎn)生好感，增強對商品的信任。
因此，必須擦干凈商品，已上架的商品也要定時再擦試。標簽松落的商品要及時修復，弄臟的、打碎的、變形的商品及時從貨架上清掉。
五、包裝展示
在超市里，包裝不僅是保護商品，而且兼有展示品的功能，無的的推銷員。
一般地說，顧客在超市將用25分鐘左右的時間瀏覽5000種左右的商品，最能吸引顧客購買的因素是包裝。
首先，必須在采購商品時就對包裝進行選擇。包裝應(yīng)成為確定商品結(jié)構(gòu)的重要考慮因素。今天的市場，再好的商品，沒有誘人的包裝，也無法在超市上自我推銷出去。
其次，在陳列時突出包裝畫面，以達到引人入勝藝術(shù)效果。
六、貨物固定
不輕易變更，這樣可以保證老主顧們很容易地找到相應(yīng)的貨物，節(jié)省購物時間，如果貨物發(fā)生變更，應(yīng)及時做好顧客服務(wù)。顧客對貨物的頻繁變更會產(chǎn)生厭煩情緒，特別是找不到自己要買的東西時，更會如此。
陳列的黃金數(shù)據(jù)
1、 商品陳列 面積變化引起的銷售額變化
4貨位-2貨位 銷售額減少48%；
3貨位-1貨位 銷售額減少66%；
2貨位-4貨位 銷售額增加40%。
2、高低變化引起的銷售額變化。商品魅力不容易完全展示，售出的概率就會變小。
另有資料顯示，在平視及伸手可及的高度，商品出售概率為50%；在頭上和腰間高度，售出概率為30%；高或低于視線之外，售出的可能性僅為15%。
3、陳列時間變化引起的銷售額變化，一般性陳列，應(yīng)保持穩(wěn)定，常變的為臨時性陳列。
4、陳列方式變化
專家們在研究發(fā)現(xiàn)，如果在標準的貨架上加一個延伸網(wǎng)架，像雙手一樣伸出，不僅可以擴大 商品陳列 量而且可使顧客更加容易地看到商品，最終增加180%的銷售額。
不規(guī)則的陳列，就是把商品雜亂地放在一個大網(wǎng)筐或籃里，顧客可以無拘無束、大膽地拿取，不僅可以更仔細地查驗商品，而且還會產(chǎn)生便宜的感覺，極具誘導性，這種不規(guī)則陳列比規(guī)則陳列增加的銷售額達到1倍左右。
5、陳列標牌變化引起的銷售額變化
（1）降價+標牌；
（2）特賣活動，安置特賣標牌是必要的。
在同樣的特賣活動中，如果不安置特賣標牌，每天僅賣出10件/天；若安置，則60件/天，增加6倍。
商品陳列 技巧
1、堆頭陳列
即在賣場的主通道（客流量比較大）或?qū)ｉT開出一個空間，將單一商品或2—3種商品作量化陳列。進行堆頭陳列的商品有以下幾種：
（1）特價商品；
（2）清倉商品；
（3）買一送一商品；
（4）季節(jié)性商品；
（5）有銷售潛力的新商品；
（6）節(jié)日性商品；
（7）媒體正在大量宣傳的商品。
2、N架陳列
N架即貨架的兩端。使用N架陳列的商品最多不可以超過4種，而且要滿足以下幾個條件：
（1）商品與商品之間一定要有關(guān)連性，絕對不能將無關(guān)連的 商品陳列 在同一個N架；
（2）有一個陳列的主題。例如：做一個“燒烤集合”，可以把燒烤醬、醬油、炭火、燒烤網(wǎng)等放在一個N架上陳列。
（3）識別性：消費者較遠的地方就可以清晰的看到產(chǎn)品展示，使專柜傳達獨特的品牌信息。
（4）靈活性：由于各級市場終端質(zhì)量不一，使得終端的形態(tài)也千奇百怪，有的商場專柜位于拐角，有的是孤島，有的是墻面，所有這些客觀條件的制約，讓終端銷售氣氛的營造要有相當?shù)撵`活性，能夠適應(yīng)終端賣場的各種形態(tài)。
（5）統(tǒng)一性：與上線傳播緊緊配合，達到視覺上統(tǒng)一，信息統(tǒng)一。使商品始終要在終端出現(xiàn)。
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