從8月份開始， 百事可樂 如期在美國市場換下了輕怡可樂（Diet Pepsi）中的阿斯巴甜，替換為另外兩種甜味劑。
這次產品更新并沒有悄悄地把貨架上的可樂替換掉。他們甚至為此改換了新罐包裝，上面寫著“沒有阿斯巴甜(Now aspartame free)”。
對百事來說，8月是一年里最重要的時間段——在品牌贊助的國家足球聯賽期間上線新品，希望能扭轉去年下滑的5.2％銷售額。
百事此舉讓他們在社交網絡上的變成了一個“愿意傾聽消費者意見的品牌”，此前，關于阿斯巴甜可能致癌和導致胎兒早產的潛在風險引發了消費者對低糖碳酸飲料的爭議。這一點直接導致了該品類在美國的銷量下滑。
品牌顧問及設計公司Landor的北美區董事長Allen Adamson對此的評論是：“在科技范疇，這是偉大的改變。但食品飲料的消費者永遠是遵從習慣的一種生物，在‘改變’這件事上，這伙人更加情緒化，而非理性。”這意味著原本自暴自棄索性直接喝百事的顧客，沒那么容易重新接受輕怡可樂。
盡管美國食品和藥監局已多次表示阿斯巴甜的正常使用，不會帶來不良影響。可口可樂公司的健怡可樂和百事輕怡一直都沒能獲得消費者青睞，市場份額兩倍于輕怡的健怡可樂，面臨的銷售下滑甚至更加嚴重。
目前為止， 百事可樂 方面表示75％的顧客接受了新口味，但真正的市場反應如何依然有待觀察。
這次產品更新并沒有悄悄地把貨架上的可樂替換掉。他們甚至為此改換了新罐包裝，上面寫著“沒有阿斯巴甜(Now aspartame free)”。
對百事來說，8月是一年里最重要的時間段——在品牌贊助的國家足球聯賽期間上線新品，希望能扭轉去年下滑的5.2％銷售額。
百事此舉讓他們在社交網絡上的變成了一個“愿意傾聽消費者意見的品牌”，此前，關于阿斯巴甜可能致癌和導致胎兒早產的潛在風險引發了消費者對低糖碳酸飲料的爭議。這一點直接導致了該品類在美國的銷量下滑。
品牌顧問及設計公司Landor的北美區董事長Allen Adamson對此的評論是：“在科技范疇，這是偉大的改變。但食品飲料的消費者永遠是遵從習慣的一種生物，在‘改變’這件事上，這伙人更加情緒化，而非理性。”這意味著原本自暴自棄索性直接喝百事的顧客，沒那么容易重新接受輕怡可樂。
盡管美國食品和藥監局已多次表示阿斯巴甜的正常使用，不會帶來不良影響。可口可樂公司的健怡可樂和百事輕怡一直都沒能獲得消費者青睞，市場份額兩倍于輕怡的健怡可樂，面臨的銷售下滑甚至更加嚴重。
目前為止， 百事可樂 方面表示75％的顧客接受了新口味，但真正的市場反應如何依然有待觀察。
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本文來源： 百事可樂推新配方 改換新罐包裝
