前半夜生意最賺錢(qián)

　　據(jù)大方便利公司劉經(jīng)理介紹，一般來(lái)說(shuō)，深夜消費(fèi)群體主要以?shī)蕵?lè)場(chǎng)所人員、出租車(chē)司機(jī)、夜晚下班族等為主，青年人居多。晚上11點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)為消費(fèi)高峰期，這個(gè)時(shí)段內(nèi)地理位置好的便利店可以做到3000元至5000元的營(yíng)業(yè)額。尤其像電話卡、香煙、新鮮牛奶等商品的銷(xiāo)售額，要比白天多出幾倍。而凌晨4點(diǎn)至7點(diǎn)是最清淡的時(shí)段。

　　不過(guò)，由于商圈選址和管理上的差異，便利店的銷(xiāo)售盈虧迥異，差的店一個(gè)晚上就只能做數(shù)十元的生意了。

　　投資25萬(wàn)元三年可回本

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前根據(jù)地理位置、面積、投資以及產(chǎn)品的不同，投資一家100平方米的便利店，一般需要資金25萬(wàn)元左右，主要用于店鋪裝修、購(gòu)買(mǎi)各種設(shè)備以及貨物等等。如果前期策劃正確，一般能在3年左右內(nèi)收回成本。因此，在百貨、大型超市等零售業(yè)態(tài)毛利大幅縮水的情況下，投資便利店的吸引力是不言而喻的。

　　涉足晝夜店要看運(yùn)營(yíng)成本

　　至于24小時(shí)便利店毛利率可以達(dá)到25％左右。面對(duì)夜間市場(chǎng)的巨大商機(jī)，本市卻難見(jiàn)大型超市或商場(chǎng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。到底是什么原因讓眾商家遲疑不前呢？家樂(lè)福超市相關(guān)負(fù)責(zé)人明確表示：“不劃算！”

　　他告訴記者，成本問(wèn)題是是否實(shí)行延時(shí)營(yíng)業(yè)的最主要因素，其中包括人員開(kāi)支、水電費(fèi)用等。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，以營(yíng)業(yè)面積在3000平方米左右的家電商場(chǎng)為例，如果每天延長(zhǎng)1小時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間，每天可能就要為此多付出近10萬(wàn)元的水、電、人工等成本費(fèi)用，更何況要考慮晝夜經(jīng)營(yíng)。而除了成本原因，商家對(duì)本市夜間消費(fèi)潛力也不看好。 沃爾瑪 超市人員認(rèn)為，如果夜間購(gòu)買(mǎi)力足夠大，商家是會(huì)考慮延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間甚至?xí)円菇?jīng)營(yíng)的，但目前來(lái)看，市場(chǎng)的消費(fèi)環(huán)境還不能像北京以及南方一些城市，因此多數(shù)超市商場(chǎng)擔(dān)心，如果每天的閉店時(shí)間延長(zhǎng)至22時(shí)以后，有可能會(huì)遭遇消費(fèi)者的冷落。相對(duì)大賣(mài)場(chǎng)來(lái)講，小型購(gòu)物場(chǎng)所所承擔(dān)的成本則相對(duì)少很多。

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本文來(lái)源： 天津24小時(shí)便利店生存調(diào)查