與許多500強(qiáng)企業(yè)中國(guó)區(qū)老總一樣， 家樂(lè)福 集團(tuán)全球副總裁、中國(guó)區(qū)總裁唐嘉年不僅有一個(gè)中國(guó)名字，還非常喜歡學(xué)普通話。
　　
　　作為全球500強(qiáng)企業(yè)的 家樂(lè)福 超市，從1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，目前在中國(guó)已經(jīng)有219家賣場(chǎng)，分布在69個(gè)城市。面對(duì)著全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展疲軟、中國(guó)零售市場(chǎng)風(fēng)云變幻、中國(guó)西部地區(qū)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局加劇等一系列問(wèn)題， 家樂(lè)福 會(huì)有什么樣的全球計(jì)劃？對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)，這個(gè)幾度傳言將撤出的零售企業(yè)巨頭，又將怎樣應(yīng)對(duì)？華西都市報(bào)財(cái)富全球行記者獨(dú)家專訪了 家樂(lè)福 集團(tuán)全球副總裁、中國(guó)區(qū)總裁唐嘉年。

　　零售行業(yè)
　　需要讓資金快速流動(dòng)
　　
　　華西都市報(bào)：從2000年從中國(guó)香港撤走開始， 家樂(lè)福 先后退出了智利、日本、墨西哥、捷克、韓國(guó)、葡萄牙、瑞士和俄羅斯。去年以來(lái)， 家樂(lè)福 又先后退出了新加坡、馬來(lái)西亞和哥倫比亞，而這些市場(chǎng)正是其他零售商急于去攻克的。 家樂(lè)福 為什么會(huì)選擇離開這些地方？
　　
　　唐嘉年：撤出一些國(guó)際市場(chǎng)，從 家樂(lè)福 的角度來(lái)講，出發(fā)點(diǎn)是不一樣的。 家樂(lè)福 是一家從事零售行業(yè)的企業(yè)，它不像一個(gè)生產(chǎn)型企業(yè)，需要在將產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后，快速占領(lǐng)一個(gè)市場(chǎng)。 家樂(lè)福 所在的是一個(gè)資金密集型和勞動(dòng)密集型的行業(yè)。正因?yàn)槭琴Y金密集型，就需要讓資金快速流動(dòng)起來(lái)，如果一個(gè)地方的業(yè)績(jī)不好，資金無(wú)法流通或者流通很慢，那勢(shì)必會(huì)增加企業(yè)負(fù)擔(dān)，從而會(huì)影響企業(yè)的發(fā)展速度。因此，對(duì)于一個(gè)資金密集型企業(yè)來(lái)說(shuō)，即使是要全球化發(fā)展，也不可能將業(yè)務(wù)鋪向所有的國(guó)家。另外， 家樂(lè)福 也是一家勞動(dòng)密集型企業(yè)，全球員工已經(jīng)超過(guò)36萬(wàn)人，如果不能創(chuàng)造好的效益，那么對(duì)員工來(lái)說(shuō)，也是不負(fù)責(zé)任。

　　跨國(guó)經(jīng)營(yíng)
　　全球業(yè)務(wù)范圍超過(guò)20個(gè)國(guó)家
　　
　　華西都市報(bào)：在不少大型國(guó)際集團(tuán)企業(yè)紛紛向外界擴(kuò)張的背景下， 家樂(lè)福 逆市收縮，被外界認(rèn)為是“逆全球化”策略，您是否認(rèn)同這種說(shuō)法？
　　
　　唐嘉年：很多大型企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的國(guó)家數(shù)目往往集中在10—20家， 家樂(lè)福 在過(guò)去的5到10年內(nèi)，全球化發(fā)展的程度已經(jīng)非常高，曾經(jīng)在全球30多個(gè)國(guó)家開展過(guò)業(yè)務(wù)。如今，我們希望將更多的精力放在主要的市場(chǎng)，因此才會(huì)有外界關(guān)注到的那樣我們退出了一些國(guó)家和地區(qū)市場(chǎng)。但即便這樣，目前 家樂(lè)福 的業(yè)務(wù)范圍仍然超過(guò)了20個(gè)國(guó)家。從這個(gè)角度看， 家樂(lè)福 并沒(méi)有“逆全球化”，而是將精力放在了潛力更大、前景更好的市場(chǎng)。

　　中國(guó)市場(chǎng)
　　即使環(huán)境不好也不放棄
　　
　　華西都市報(bào)：從1995年正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)， 家樂(lè)福 在中國(guó)發(fā)展了18年，您認(rèn)為這18年中國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)了什么樣的變化？
　　
　　唐嘉年：中國(guó)零售市場(chǎng)目前面臨著幾大特點(diǎn)：很多技術(shù)密集型和勞動(dòng)密集型企業(yè)將發(fā)展重心從東部轉(zhuǎn)移到西部市場(chǎng)，零售企業(yè)也開始出現(xiàn)這樣的發(fā)展訴求，他們?cè)絹?lái)越重視中西部市場(chǎng)，并進(jìn)一步深入到當(dāng)?shù)囟€城市。此外，中國(guó)新一代年輕消費(fèi)群體出現(xiàn)和壯大，他們主導(dǎo)著當(dāng)前的消費(fèi)話語(yǔ)權(quán)，對(duì)生活品質(zhì)要求更高，對(duì)零售企業(yè)也提出了更高的要求。另外，越來(lái)越多的外來(lái)零售企業(yè)也開始加入競(jìng)爭(zhēng)格局，中國(guó)零售市場(chǎng)上，競(jìng)爭(zhēng)者越來(lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度也越來(lái)越明顯， 家樂(lè)福 在中國(guó)有一個(gè)長(zhǎng)期的發(fā)展計(jì)劃，即使經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不好，也不會(huì)放棄，輕易改變對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的信任。做零售就是做細(xì)節(jié)，零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)就像是一場(chǎng)馬拉松比賽，短暫的領(lǐng)先并不等于最終的贏家，考驗(yàn)的是一個(gè)企業(yè)長(zhǎng)久的時(shí)間堅(jiān)持和較大的耐力。

　　成都市場(chǎng)
　　成都是 家樂(lè)福 眼中的“第三城”
　　
　　華西都市報(bào)：成都是中國(guó)西部的中心城市之一，您認(rèn)為 家樂(lè)福 中西區(qū)市場(chǎng)有什么樣的特點(diǎn)，尤其是核心區(qū)域成都市場(chǎng)， 家樂(lè)福 總部是如何評(píng)價(jià)這個(gè)市場(chǎng)和公司團(tuán)隊(duì)的？
　　
　　唐嘉年：作為西部核心城市， 家樂(lè)福 從1999年進(jìn)入成都后就表現(xiàn)搶眼。目前， 家樂(lè)福 在四川一共有16家門店。這些門店的表現(xiàn)都很好，在整個(gè) 家樂(lè)福 （中國(guó)）業(yè)績(jī)排名中，成都市場(chǎng)的門店數(shù)量和銷售數(shù)據(jù)，已經(jīng)排到全國(guó)第三，是 家樂(lè)福 眼中繼上海和北京之后的“第三城”。

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