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石家莊沃爾瑪遇職業(yè)打假人 竟是小偷

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-02-29 07:28:24  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):43

近日,石家莊一家媒體播發(fā)《省會(huì)某 沃爾瑪 超市 竟出售多款過期食品?! 》的報(bào)道,新聞中自稱職業(yè)打假人的石先生表示8月16日在超市購(gòu)買的商品,回家后發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有多個(gè)食品過期。新聞播出后立即引起了政府部門的介入調(diào)查和公眾的關(guān)注。第二天,當(dāng)?shù)毓ど滩块T就對(duì) 沃爾瑪 超市進(jìn)行了兩次拉網(wǎng)檢查,并沒有發(fā)現(xiàn)超市有任何商品過期。正當(dāng)大家期待著媒體后續(xù)報(bào)道之時(shí),事態(tài)竟發(fā)生了逆轉(zhuǎn)。據(jù)超市提供的視頻顯示,8月16日當(dāng)天石先生和同伙竟因在 沃爾瑪 超市盜竊而被警方帶走處理過。于是媒體又播發(fā)了一篇《石家莊 沃爾瑪 “過期門”事件大反轉(zhuǎn) 職業(yè)打假人競(jìng)是超市小偷》為 沃爾瑪 平反。
  轟轟烈烈的“過期門”事件雖然過去了,但“職業(yè)打假人現(xiàn)象和群體”依然值得我們關(guān)注和認(rèn)真思考。百度中“職業(yè)打假人”的定義是這樣的:“(其)本身的打假技能、手段以及對(duì)消費(fèi)領(lǐng)域相關(guān)法律法規(guī)的掌握變得更加純熟。但不愿意看到的是,這樣的群體中存在有一部分以贏利甚至勒索為生的人群,‘以假打假’利用法律空白和商家息事寧人的心理獲得灰色收入”。

連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)深受困擾
  據(jù)連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)內(nèi)人士介紹,由于職業(yè)打假日益呈現(xiàn)組織化,打架目的日趨經(jīng)濟(jì)利益化,實(shí)體連鎖零售業(yè)頗受職業(yè)打假人困擾和危害。如果說上世紀(jì)九十年代初的職業(yè)打假往往是孤軍奮斗,那么如今的職業(yè)打假已呈組織行為。打假地點(diǎn)在一段時(shí)期內(nèi)相對(duì)集中,打假行動(dòng)和尋求救濟(jì)方式日益表現(xiàn)出組織性、程序性較強(qiáng)的特點(diǎn)。例如蘇州吳江局2013年接到李某的申訴舉報(bào),稱吳江某超市的某類預(yù)包裝食品存在營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)芰繕?biāo)注錯(cuò)誤,不符合規(guī)定的情況,要求工商部門受理申訴并立案查處,補(bǔ)償誤工費(fèi)等損失。吳江局在依照程序處理過程中發(fā)現(xiàn),先后有五名不同人員以個(gè)人身份在該超市共購(gòu)買了5批次,共計(jì)1000余元的同品牌同系列同問題的商品,在轄區(qū)內(nèi)另外一家超市購(gòu)買了4批次,共計(jì)1000余元的同品牌同系列同問題商品。待李某的申訴舉報(bào)處理結(jié)束后,其余人員后續(xù)繼續(xù)申訴舉報(bào)。在此申訴舉報(bào)中,該打假團(tuán)隊(duì)分工明確,有人負(fù)責(zé)在超市摸底、尋找“目標(biāo)”,有人負(fù)責(zé)采購(gòu),有人負(fù)責(zé)申訴舉報(bào)材料的整理、書寫,有人負(fù)責(zé)向有關(guān)部門申訴舉報(bào)。與此同時(shí),該團(tuán)隊(duì)在相城、張家港等轄區(qū)也提出了類似的申訴舉報(bào)。

工商部門應(yīng)對(duì)有難點(diǎn)
  對(duì)于“職業(yè)打假人現(xiàn)象”工商部門又是如何應(yīng)對(duì)的呢?在張家港工商局錦豐分局孫志華公開發(fā)表的文章中如是說:“工商部門應(yīng)對(duì)職業(yè)打假人存在的難點(diǎn):一是法律掌握的差異導(dǎo)致應(yīng)對(duì)難。多數(shù)職業(yè)打假人熟知法律法規(guī),對(duì)程序及規(guī)則的應(yīng)用能力強(qiáng),善于運(yùn)用科技手段搜集證據(jù)。而我們一些基層工商部門存在應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)不足、法律知識(shí)掌握不全等問題,容易在面對(duì)職業(yè)打假舉報(bào)投訴時(shí),倉(cāng)促上場(chǎng),出現(xiàn)手忙腳亂甚至手足無(wú)措的局面。二是履職風(fēng)險(xiǎn)的壓力導(dǎo)致調(diào)解難。職業(yè)打假人在借助工商部門進(jìn)行‘過度維權(quán)’的同時(shí)也將諸多風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁到工商部門身上。執(zhí)法人員在調(diào)處時(shí)更容易受其打假動(dòng)機(jī)、手段等特殊性影響,為規(guī)避履職風(fēng)險(xiǎn)而滿足打假人的訴求,偏離行政執(zhí)法的正確軌道,成為職業(yè)打假人牟取不正當(dāng)利益的工具。三是社會(huì)輿論的關(guān)注導(dǎo)致處理難。專業(yè)打假帶有一定公益性,‘打假專業(yè)戶’通常在打假維權(quán)領(lǐng)域扮演‘江湖豪俠’的角色,并往往與新聞媒體、互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行互動(dòng),當(dāng)職業(yè)打假人投訴舉報(bào)達(dá)不到設(shè)想的要求時(shí),就在網(wǎng)上發(fā)布與工商人員接觸時(shí)偷錄偷拍音視頻,給工商部門帶來(lái)壓力。”

職業(yè)打假人緣何“栽”在 沃爾瑪 ?
  讓零售行業(yè)和工商部門都非常頭疼的職業(yè)打假人團(tuán)伙為何此次“栽”到 沃爾瑪 手里,是偶然還是必然,記者帶著這個(gè)問題進(jìn)一步了解了 沃爾瑪 的食品安全“法寶”。
  法寶一:把控源頭,嚴(yán)格監(jiān)管供應(yīng)商
  對(duì)于食品安全第一關(guān)鍵控制點(diǎn)的生產(chǎn)源頭, 沃爾瑪 給予了高度的關(guān)注:所有新引入的高風(fēng)險(xiǎn)類別產(chǎn)品供應(yīng)商都必須接受 沃爾瑪 公司安排的專業(yè)審核;對(duì)已合作的供應(yīng)商, 沃爾瑪 也保持了定期監(jiān)督審核。2014年, 沃爾瑪 總共對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行了1800多次審核,有效地在源頭上控制了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。 對(duì)于不符合要求或未通過檢測(cè)的產(chǎn)品, 沃爾瑪 質(zhì)量保證團(tuán)隊(duì)會(huì)收集和解讀檢測(cè)結(jié)果,分析問題產(chǎn)品的行動(dòng)方案,回顧和確認(rèn)供應(yīng)商有關(guān)整改方案的充分性,推動(dòng)并監(jiān)督供應(yīng)商的整改行動(dòng)。

法寶二:建設(shè)鮮食配送中心,全供應(yīng)鏈保障新鮮
  據(jù)介紹, 沃爾瑪 出售的水果品類全部統(tǒng)一經(jīng)全國(guó)11個(gè)鮮食配送中心,由冷鏈運(yùn)輸?shù)竭_(dá)門店。此舉不僅有助于加大對(duì)運(yùn)輸流通環(huán)節(jié)的監(jiān)控與管理,還通過溫度控制進(jìn)一步確保了水果的新鮮度。無(wú)論在鮮食配送中心或門店, 沃爾瑪 針對(duì)不同品類的生鮮商品的存儲(chǔ)都有著嚴(yán)格要求——冷藏食品需要保持在0-5 °C;冷凍食品保存在-18 °C以下,其他生鮮商品保存在恒溫環(huán)境。
  到達(dá)鮮食配送中心的生鮮產(chǎn)品測(cè)溫合格后,需要在30分鐘內(nèi)進(jìn)入各自的溫度分區(qū)。每個(gè) 沃爾瑪 生鮮配送中心都設(shè)有專業(yè)的快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,對(duì)蔬菜、水果產(chǎn)品集中進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),避免不合格產(chǎn)品進(jìn)入門店。
  2014年, 沃爾瑪 在鮮食配送中心進(jìn)行了超過117,000 次的產(chǎn)品檢驗(yàn),及超過442,000批次的來(lái)貨商品檢查。僅2015年上半年,在鮮食配送中心產(chǎn)品檢驗(yàn)就超過62,000次。配送中心驗(yàn)收合格的生鮮商品將以全程控溫的冷鏈物流配送方式送往 沃爾瑪 全國(guó)門店,并確保所收果蔬商品可以當(dāng)天收貨,當(dāng)天發(fā)出,最大限度減少在中間流程的操作時(shí)間。而鮮食配送中心的科學(xué)布點(diǎn)也確保了每個(gè)鮮食配送中心可以在最短的時(shí)間內(nèi)將鮮食商品配送到對(duì)應(yīng)的門店。進(jìn)入門店后,商品也會(huì)按照要求在30分鐘內(nèi)進(jìn)入對(duì)應(yīng)的溫度分區(qū)儲(chǔ)存,直至上架銷售。

法寶三:高科技手段把控食品安全
  近年來(lái), 沃爾瑪 持續(xù)投入于食品安全領(lǐng)域。2013-2015年食品安全領(lǐng)域累計(jì)投入預(yù)計(jì)超3億元人民幣,用于持續(xù)增加供應(yīng)商審核和產(chǎn)品檢測(cè)頻次、擴(kuò)大生鮮配送中心覆蓋范圍、提升店內(nèi)食品安全標(biāo)準(zhǔn),以及打造專業(yè)的合規(guī)團(tuán)隊(duì)等領(lǐng)域。 沃爾瑪 還創(chuàng)新地將高科技手段應(yīng)用到食品安全的管理中來(lái),包括隨時(shí)隨地對(duì)員工進(jìn)行ipad系統(tǒng)培訓(xùn),以及為門店配備“SPARK”(無(wú)紙化自動(dòng)審核及記錄)系統(tǒng)等。SPARK 系統(tǒng)能夠定時(shí)提醒員工進(jìn)行食品安全日常檢查和產(chǎn)品測(cè)溫,有效避免員工手動(dòng)操作中出現(xiàn)漏檢, 提高效率, 并將測(cè)量數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至中央服務(wù)器,不可手動(dòng)更改, 實(shí)現(xiàn)用科技來(lái)管理食品安全。
  法寶四:自查與第三方監(jiān)管結(jié)合,食品安全一票否決
  不論是 沃爾瑪 購(gòu)物廣場(chǎng)或山姆會(huì)員商店都嚴(yán)格執(zhí)行基于 沃爾瑪 全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格審核,范圍包括店內(nèi)清潔和消毒流程、個(gè)人衛(wèi)生、食物加工、正確的烹調(diào)及儲(chǔ)存等多項(xiàng)內(nèi)容。全國(guó)門店食品安全相關(guān)檢查每年累計(jì)超過15萬(wàn)次。每家門店均成立自查小組,開展大量的自查工作,同時(shí)門店總經(jīng)理、區(qū)域負(fù)責(zé)人和公司總部也會(huì)組織相應(yīng)的月度、季度或突擊檢查。 沃爾瑪 還委托第三方專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)持續(xù)對(duì)全國(guó)商場(chǎng)的食品進(jìn)行食品安全抽樣檢測(cè),監(jiān)控食品的衛(wèi)生和安全狀況,僅去年就在全國(guó)門店一共抽樣7000多個(gè)樣品,進(jìn)行食品微生物、DNA、農(nóng)殘和炸油品質(zhì)等項(xiàng)目的檢測(cè)。其中僅DNA 檢測(cè)就高達(dá)1000多次。第三方機(jī)構(gòu)對(duì) 沃爾瑪 門店實(shí)行“紅、黃、綠燈管理”對(duì)于亮出“紅燈”的門店總經(jīng)理實(shí)現(xiàn)一票否決解聘。

“ 以‘假’打假”打倒的是公平和誠(chéng)信
  回顧此次“過期門”事件,職業(yè)打假人石先生一伙,通過偷盜不成,又通過“調(diào)包”正常食品為過期食品維權(quán),100多元的商品索要5000元的高額賠償。超市不同意,就找來(lái)媒體曝光威脅。一天之內(nèi)從小偷搖身一變成不畏國(guó)際品牌的“維權(quán)英雄” 。還好超市有他們偷盜的視頻證據(jù)和能夠保障食品安全的證據(jù),說明了真相又把他們打回到小偷的原型。新聞的結(jié)尾,媒體面對(duì)赤裸裸的欺騙也不得稱“石先生”為“石某”。此次事件中,職業(yè)打假人用的“假”是偷盜、調(diào)包、欺騙,要“打”卻是誠(chéng)信和公平,對(duì)這樣一種現(xiàn)象和這些人,希望社會(huì)和媒體擦亮眼睛,考量他們的人品和誠(chéng)信,是否值得再去支持和同情。

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