仝悅 萬菱店和濱江東路店同時宣布結業(yè)
　　【超市168消息】“ 仝悅 門店將于2015年7月26日正式停止對外營業(yè)，如果街坊持有 仝悅 提貨/購物卡，請于即日起至2015年7月26日前攜帶 仝悅 提貨卡到門店消費購物或退款。”日前，進駐廣州天河CBD不足三年的高端超市 仝悅 萬菱店貼出結業(yè)公告。對此，不少市民表示不足為奇，“平時這里就是冷冷清清的”。昨日，萬菱匯相關負責人亦向記者表示,仝(念tong)悅的撤出是超市自身原因而作出的選擇，“我們接下來將計劃引入一個國際知名品牌來補位。”

　　關門關得很低調(diào)？市民說超市平時就很冷清
　　昨日上午11時，新快報記者來到位于廣州市天河路萬菱匯三樓的 仝悅 超市，發(fā)現(xiàn)大門旁、收銀臺以及各個顯眼過道處，都貼有“停業(yè)通知”。
　　盡管 仝悅 超市在“停業(yè)通知”中也稱， 仝悅 門店現(xiàn)有大量貨品超低價清倉特賣，歡迎到店搶購!同時,所有貨品都幾乎貼上了黃字降價牌——一般比原價便宜了20%,甚至50%不等,但絲毫沒有一般商場出現(xiàn)的搶購現(xiàn)象,顧客很少。不過，有兩三位阿姨倒是將手推車上下兩個貨籃都裝得滿滿的,看樣子是聞訊找著數(shù)而來的。
　　對于連關門都如此低調(diào)的 仝悅 超市，連在萬菱匯上班的張小姐也說習慣了，“平時這里就是冷冷清清的,有時干活累了,想歇歇,正好來這里靜靜。”
　　為何經(jīng)營不下去？超市東西貴,品種也不多
　　 仝悅 萬菱匯店在三層,是不是選址影響了生意?新快報記者走訪發(fā)現(xiàn),也不盡然。因為地鐵三號線石牌橋站一出站就是萬菱匯了,扶手電梯直沖店面,還是很顯眼的。
　　還是商品不適合市場?在2012年10月開業(yè)之際,它是主打中高端食品市場,有泰國水仙芒、西班牙頂級葡萄酒、比利時天然泉水等各種進口的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品及食品,價格不菲,后來發(fā)現(xiàn)銷售一般,又引進更多國內(nèi)產(chǎn)品,價格有所回落,但仍然給人貴價的感覺。“我寧愿下班后,到天河城的永旺超市買菜,也很少幫襯這里,價貴,品種也少。”年輕的奶爸趙先生如此說。
　　記者在 仝悅 的微信公眾號上,也發(fā)覺其實他們還是很努力地打造“美味、健康”的餐飲體驗模式的,不時有“紅酒品嘗”、“面包涂鴉”、“仝撈仝煲大盤菜”等活動,但影響力并不大,閱讀量往往不足一百,更不用說參與人數(shù)了。
　　不過,在萬菱匯上班的白領們都很懷念這里的中式快餐,不貴,配餐在20元左右,而且有桌椅坐下來慢慢吃,還可以看下窗外天河路的街景。無奈再旺的快餐,利潤還是遠遠幫補不了商場的運營成本。
　　據(jù)了解,位于濱江東路濱江東岸購物廣場二樓的另一間 仝悅 超市也同時結業(yè)。
　　記者致電 仝悅 客戶服務熱線工作人員表示, 仝悅 公司已決定撤掉其在廣州的發(fā)展部分,同時整合資源前往福建發(fā)展。據(jù)其透露,由于 仝悅 周圍各類商家齊聚,正在裝修的新店不斷開張,而本身的客源也不多,經(jīng)營未能達到預期目標,整合資源離開廣州是為了更好地發(fā)展。

　　高端超市如何在CBD走下去？
　　且聽專家們怎么說
　　廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會黃文杰分析道,“與市內(nèi)其他連鎖超市相比, 仝悅 超市在名氣和經(jīng)營規(guī)模上較小,且沒有突出的經(jīng)營特色和優(yōu)勢,所以在消費者中的影響力和吸客力也有限。”
　　第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍則認為,一個區(qū)域的消費力和超市所處物業(yè)的定位,很大程度上影響著超市的檔次。“如果要在購物中心做高端超市,那么這個購物中心本身就不能太大眾,環(huán)境和商品要上檔次,才能支撐高端超市的消費。”

　　CBD高端超市 生存不完全指南
　　在“去百貨化”的趨勢下,高檔超市還有多大發(fā)展空間?新快報記者同時走訪了廣州天河CBD區(qū)域里的多間高檔超市,探究其經(jīng)營的節(jié)奏與細節(jié)。

　　太古匯Ole'
　　就要高大上
　　記者來到位于天河路太古匯M樓的Ole'精品超市,它是華潤集團旗下的高檔超市。這里門面之大、氣勢逼人,自然會將消費者吸引過去,里面的商品也以進口為主。在小家電銷售點,記者看到光是插頭轉(zhuǎn)換器、車載電插座就有十多款,產(chǎn)地來自不同國家,花樣各異。各個過道顯眼處,促銷員在試吃或試用,讓人有較好的消費體驗。太古匯的消費群也與Ole'精品超市的銷售路線相匹配。記者還留意到它的會員征募活動也如火如荼,有所謂“特權等著快領”、“現(xiàn)金留著不謝”、“東西放著我來”、“趣生活不斷線”等,吸引線上消費。

　　太陽新天地Maxvalu
　　靠著數(shù)攬客
　　雖然貴為升級版,但在珠江新城太陽新天地的Maxvalu(美思佰樂)超市,記者發(fā)現(xiàn)這里的商品價格與天河城的永旺超市并沒太多差別,限時打折仍是它的吸客大法。尤其是生鮮肉菜和日常品,無時不讓你感覺到著數(shù)就在眼前。記者曾經(jīng)在這里參與“十元均一”促銷活動,它與永旺超市是同步進行的,現(xiàn)場相對顧客少些。但相較之下,這里購物環(huán)境好多了,不僅貨品與AEON(永旺)不相伯仲,而且還有1元均一、5元均一、15元均一、19.8元均一等更多元化的選擇。超市經(jīng)營的制勝之道在于讓顧客感到有著數(shù)和在降價中賺錢。

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本文來源： 仝悅低調(diào)關門 高端超市應如何走？