高端基地：
做的很好的包括多利，正谷，維真，青蔬園，CSA等，具體的模式也有很多細(xì)分，但都存在以下問(wèn)題：
1、種植面積有限，種類(lèi)有限；
2、采用月配菜方式，客戶(hù)在時(shí)間和品種選擇上沒(méi)有自由；
3、一般自有物流配送，成本極高；
4、為了提高客戶(hù)體驗(yàn)，會(huì)種非常多種類(lèi)的蔬菜，種植難度和調(diào)度難度都很高；
5、產(chǎn)銷(xiāo)不平衡，往往按高端銷(xiāo)售的占不到60%。
除了少數(shù)知名基地外，這種類(lèi)型的都比較艱難。為了提高銷(xiāo)量，組織了基地有機(jī)市集，目前在北京、上海等地發(fā)展的很好。
高端電商：
這類(lèi)電商是大家比較熟知的，包括沱沱工社，順豐優(yōu)選，本來(lái)生活，菜管家等，其最大問(wèn)題有：
1、發(fā)展客戶(hù)和留住客戶(hù)的成本非常高；
2、物流成本，特別是冷鏈物流成本，在沒(méi)有達(dá)到一定規(guī)模前非常高，而且除了發(fā)達(dá)地區(qū)以外，冷鏈物流資源缺乏；
3、沒(méi)有規(guī)模的情況下，品類(lèi)無(wú)法豐富，品類(lèi)少，客單價(jià)就低，客戶(hù)的多樣化需求也難以滿(mǎn)足；
4、沒(méi)有規(guī)模的情況下，擴(kuò)充品類(lèi)就面臨每個(gè)品類(lèi)的銷(xiāo)量有限，頻繁進(jìn)貨供應(yīng)商不愿意玩而且成本高，批量進(jìn)貨又面臨極高的損耗難題。
沱沱工社起步最早，在紅孩子杜非加入以后，在供應(yīng)鏈和銷(xiāo)售等方面都有長(zhǎng)足進(jìn)步，是最有希望解決上述問(wèn)題的，當(dāng)然本來(lái)和順豐也都來(lái)者不善，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)逐步白熱化。
社區(qū)高端生活店：
包括萬(wàn)柳地區(qū)的香柏紀(jì)，望京地區(qū)的健康生活館等，這種業(yè)態(tài)是目前日子最好過(guò)的，其主要問(wèn)題也與電商很類(lèi)似。
此外，安全同樣也是高端菜的軟肋，目前大環(huán)境的空氣、土壤和水都不樂(lè)觀(guān)，做高端就是要有“出污泥而不染”的境界。
生鮮的問(wèn)題和機(jī)會(huì)一樣多，優(yōu)菜網(wǎng)新模式主要是要解決安全、量、物流和客戶(hù)體驗(yàn)等這幾方面問(wèn)題，這些問(wèn)題解決，其他問(wèn)題也會(huì)迎刃而解。
整體方案：
生鮮領(lǐng)域，合作才有未來(lái)，通過(guò)廣泛合作，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化分工，是新模式的靈魂。
1、通過(guò)簽約大量基地，解決商品種類(lèi)問(wèn)題，一家基地難以滿(mǎn)足客戶(hù)多樣化需求，新模式下，客戶(hù)可以選擇A基地的黃瓜，B基地的土豆，C基地的羊肉，適合客戶(hù)的產(chǎn)品是最好的產(chǎn)品，這樣也解決了標(biāo)準(zhǔn)化難題；
2、簽約社區(qū)實(shí)體店，并提供社區(qū)商城，實(shí)現(xiàn)本地化線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的解決方案，相當(dāng)于扶持千萬(wàn)個(gè)優(yōu)菜網(wǎng)，解決電商的發(fā)展用戶(hù)成本高、維護(hù)困難和最后一公里配送的諸多難題，每個(gè)實(shí)體店都相當(dāng)于一個(gè)渠道，渠道豐富了，用戶(hù)發(fā)展速度和銷(xiāo)量也就解決了，銷(xiāo)量是解決其他問(wèn)題的前提；
3、基地直達(dá)客戶(hù)，跨過(guò)所有中間環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)的批發(fā)模式會(huì)被優(yōu)菜網(wǎng)新型的供應(yīng)鏈取代，從而解決可追溯、快速新鮮和損耗等問(wèn)題；
4、通過(guò)整合物流資源來(lái)降低物流成本；
5、基于數(shù)據(jù)的基地種植優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)C2B，最終實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)；
6、引入出口級(jí)安全蔬菜流程，全程重視安全。中國(guó)的出口蔬菜安全性非常高，新模式借鑒出口蔬菜的流程標(biāo)準(zhǔn)
好產(chǎn)品是最好的營(yíng)銷(xiāo)：
中國(guó)有句古話(huà)：酒香不怕巷子深。但是，隨著社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)到了另一個(gè)極端：營(yíng)銷(xiāo)為王。打個(gè)比方，原來(lái)村里有3家店，大家悠哉游哉的做生意，都還不錯(cuò)，這時(shí)來(lái)了個(gè)溫州人，買(mǎi)了其中一家店，豪華裝修，美女迎客，一時(shí)顧客盈門(mén)，另兩家也被迫迎戰(zhàn)，溫州人又想出新的營(yíng)銷(xiāo)方式......，最后大家從早晨忙到晚上，經(jīng)營(yíng)成本急劇上升，而村里的購(gòu)買(mǎi)力卻沒(méi)有變化。
樂(lè)發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購(gòu)進(jìn)貨渠道。超市進(jìn)貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購(gòu)信息和超市加盟信息.打造國(guó)內(nèi)超市采購(gòu)商與批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)廠(chǎng)商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場(chǎng)平臺(tái),是全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)中電子商務(wù)權(quán)威性網(wǎng)站。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、知乎、淘寶平臺(tái)規(guī)則
本文來(lái)源： 生鮮電商，有合作才有未來(lái)
