案件相比，由于超市內(nèi)商品種類繁多，犯罪嫌疑人可任意擇取所需，而不用擔(dān)心“手氣”的好壞，他們要解決的，僅僅是考慮如何將盜得的物品安穩(wěn)的帶出門外。正是這種差別，使得超市盜竊案件發(fā)案率日益上升，同時也導(dǎo)致了為維護(hù)自身利益的商家與消費者的摩擦現(xiàn)象增多，“超市保安搜身打人”的新聞屢見不鮮。在當(dāng)下人們的消費行為與超市結(jié)合得越來越密切之際，如何遏止超市失竊案件的發(fā)生，同時又確保消費者的合法權(quán)益，已成為超市業(yè)主和老百姓共同關(guān)心的問題。
　　做案手法分析
　　1、直接盜竊法：對于口香糖、巧克力來說，體積小、易隱藏，所以一般來說這類商品會被直接盜竊。只要盜竊分子把這類商品放入衣服中就可以帶出超市。但這類商品一般都有防損設(shè)備，所以現(xiàn)在想隨便帶出超市已不可能了。但有一些商品的防損設(shè)備會被盜竊分子破壞掉，因此在路過報警門時不會此起報警。
　　2、就地解決法：夏天在超市內(nèi)吃口香糖和喝飲料是屢見不鮮了，凡此類顧客被防損人員發(fā)現(xiàn)的話，會立即被勸阻，情節(jié)異常的可被防損人員帶到辦公室繼續(xù)問詢。還有一些散貨也會遭到此類“待遇”。比如牛肉干等，有些顧客以品償為借口，就地打開包裝就吃，其吃的量從任何角度看也不像是品償，也是飽餐。
　　3、偷換包裝法：找包裝相似，但價格相差極大的商品，比如毛巾被，床罩等，一般來說盜竊分子最常用的手段就是把外包裝相似的商品進(jìn)行調(diào)換，也就是說外包裝沒有換，而里面的東西被換掉了，若收銀員不注意的話會給予“綠燈”的。
　　4、隱蔽不結(jié)帳法：尤其是冬季，賣場內(nèi)溫度較高，這些人會把厚厚的外套脫下來放在購物車上，在結(jié)帳之前把一些體積較小的商品藏于衣下，收銀員不注意的話就不會發(fā)現(xiàn)，從而達(dá)到盜竊目的。　　
　　5、“大魚吃小魚”法：把小包裝的商品藏于大包裝商品之中，比如把巧克力或是口香糖藏于暖水瓶中。若收銀員在結(jié)帳時不按操作流程進(jìn)行檢查的話，此種手法就會成功。　　
　　6、高科技竊法：現(xiàn)在超市大多商品都有 防盜 設(shè)備，尤其是高值易損耗商品，基本是100%裝有 防盜 設(shè)備。因此要想盜竊類似于化妝品等商品時，必然會有很多對付的辦法。解扣器和消磁器就是近幾年最常用的手段。盜竊分子一般會身上帶有解扣器和消磁器，把裝有 防盜 扣和 防盜 磁條的商品在身上“一過”，從而把 防盜 扣解開或是把 防盜 磁條“消磁”。解扣器一般會被放在腰帶上，偽裝成皮帶扣的樣式，而消磁器的樣式則多種多樣。　　
　　7、內(nèi)外勾結(jié)法：多發(fā)生于收銀員與外盜分子相互勾結(jié)。通過故意漏掃描的方法把商品偷到超市以外。從表面上看是正常銷售，但收銀員在掃描過程中會用手把條形碼擋住，掃描機（槍）不能識別，從而不錄入銷售帳，此類盜竊分子只需付極少量商品的錢拿到多得多的商品。　　
　　8、高值低價掃法：多發(fā)生于收銀員作案。收銀員自已會有一個固定的條形碼，顯示的價格比較低，一旦遇到價格較高的商品結(jié)帳時（一般為生鮮商品），收銀員便會利用此條碼掃描，從而達(dá)到“少收”顧客錢的目的。顧客發(fā)現(xiàn)自己少花了錢，一般情況下是不會提出疑議的，這樣，收銀員掃描條形碼的價錢與實收錢數(shù)之間的差價便成了收銀員的私人收入。這雖不是商品盜竊，但也稱得上是一種對超市財務(wù)的盜竊。也偶見于內(nèi)外勾結(jié)的案例中。
　　9、其它方法：再就是一些不能歸類的方法，五花八門的，很多很多，不再一一詳說，只提一筆。故意打錯條形碼法：通過錯打條形碼從而達(dá)到多拿商品少付錢的目的，多見于生鮮商品的銷售中；邊角料的盜竊法：生鮮類商品產(chǎn)生的邊角料管理往往不善，從而使得這些商品本來還有利用的價值，但被一些人以“沒用”之名義帶出超市，從一兩次看不出什么損失來，但長期下去，這個數(shù)額還是挺大的；原料盜竊法：超市在經(jīng)營一些炒菜或是現(xiàn)場加工的商品時，原料和輔料的存貨量都會比較大，因此一袋面粉、一小桶油都可能成為內(nèi)部員工盜竊的重點；固定資產(chǎn)破壞法：超市有很多設(shè)備都是固定資產(chǎn)，有些員工若明白其運行的原理，就會故意破壞其運行，然后再通過一些操作把“廢掉”的零件或是其它的設(shè)備帶出超市，帶修理好，就可以以很低的價格售出。

防盜 方法及防控建議
1、加強對超市的管理力度，并通知超市管理人員要加強操作流程。嚴(yán)格按著超市的各項工作流程進(jìn)行操作。　　
　　2、技防為主、人防為輔：技防即技術(shù) 防盜 。除超市必有的CCTV、EAS之外，還要有許多 防盜 技術(shù)，比如系統(tǒng)監(jiān)控系統(tǒng)，即對庫存、收銀機的工作狀態(tài)、銷售實時情況等進(jìn)行監(jiān)控，收銀機與監(jiān)控鏡頭實時對比等，還要對易損耗區(qū)域進(jìn)行重點防范，比如化妝品區(qū)域，要把責(zé)任落實到每位員工，使之不產(chǎn)生盲點，這樣一旦有異常發(fā)生，超市會在整體上進(jìn)行布置，從而抓獲盜竊分子。　　
　　3、對收銀員進(jìn)行商品知識、商品識別等方面的介紹，使收銀員明白商品這間的區(qū)別，在收銀員對商品進(jìn)行檢查時就會發(fā)現(xiàn)一些“不誠實”的顧客。
　　4、對員工的背景進(jìn)行調(diào)查，嚴(yán)把員工入職關(guān)。因為零售企業(yè)之間是沒有這方面的信息共享的，所以只能靠企業(yè)自身去調(diào)查員工的工作背景，對于一些有前科的員工，一律不能錄用。另一方面也要企業(yè)自身建立起員工誠信檔案數(shù)據(jù)庫，以便人力資源部門進(jìn)行查詢。　　
　　5、應(yīng)急機制要建全，定期進(jìn)行演習(xí)。超市會有一些突發(fā)事件，導(dǎo)致賣場出現(xiàn)混亂局面，所以這要求超市要有一整套應(yīng)急機制，并且還要有定期的演習(xí)，不致在突發(fā)事件發(fā)生時，此機制形同虛設(shè)。　　
　　6、對異常顧客要有防范心理。對于一些行為異常顧客，員工要有一定的防范心理，及時通時相關(guān)部門和管理人員，對這些顧客進(jìn)行跟蹤和識別。　
　　7、對于易損商品管理密度要高，商超的相關(guān)部門要對這些區(qū)域重點盯防，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)可疑人員，要做到100%盯防，另外，要制定特別的管理流程以防止這些區(qū)域的商品有被盜的可能性。　　
　　8、收銀線的防損與監(jiān)控。收銀線的防損員工不但要盯防顧客的不誠實行為，更要盯防收銀員的“誤操作”行為，一旦認(rèn)為收銀員顧在問題，立即令其下機，對其收銀款進(jìn)行盤點。　　
　　9、對商品可能進(jìn)出的通道進(jìn)行重點檢查。收貨、垃圾出口、收銀線、大宗購物通道、服務(wù)臺等地方都是商品進(jìn)出通道，因此對這些地方進(jìn)行重點管理是重中之重，所有的商品進(jìn)出都要附合規(guī)定，手續(xù)要建全。尤其是垃圾的出店，必須要接受檢查，必要時要一一拆散帶出。　　
　　10、預(yù)警系統(tǒng)機制的建立：一旦在一個店鋪發(fā)生盜竊，則該店鋪立即上報并發(fā)布預(yù)警信息，把作案特點、手法、盜竊分子的身著、長相信息等迅速通告，以防備這些盜竊分子連續(xù)作案。

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本文來源： 超市防盜方法及防控建議，分析做案手法