盤點概述及注意事項

一、什么是盤點
　　所謂盤點就是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點，以確實掌握該期間內的經營業績，并因此加以改善，加強管理。

　　二、為什么盤點
　　 面對每天琳瑯滿目的商品；面對摩肩接踵、川流不息、進進出出的 顧客 ，員工們的努力工作，無非是令 顧客 滿意、企業興旺昌盛。然而，要知道是盈或是虧，光靠每天的報表，每天的業績，是無法準確知道的。商品的丟失、破損、報廢等損耗都無法準確掌握的，目前的唯一辦法就是盤點，且通過盤點可以達到：
　　1．確切掌握庫存量；
　　2．掌握損耗并加以改善；
　　3．加強管理，防微杜漸。

　　三、盤點要達成的目的
　　 每次盤點皆需投入大量的人力、物力和時間，同時也帶來一些負面影響，但它卻是一種非常重要的工作，因為它能達到下列目的：
　　1．了解商店在一定階段的虧盈狀況；
　　2．了解目前商品的存放位置，缺貨狀況；
　　3．了解商店的存貨水平，積壓商品的狀況及商品的周轉狀況；
　　4．發掘并清除滯銷品、臨近過期商品，整理環境、清除死角；
　　5．根據盤點情況，可加強管理、防微杜漸，同時遏阻不軌行為。

　　盤點工作注意事項

　　每份盤點報表必須由部門經理以上人員簽名；

　　主管在簽核報表時，對其數量的總和應再核對一次，以確保無誤；

　　主管必須檢視每位員工負責的盤點區域是否確實完整地盤點；

　　在盤點前該盤點品項的銷售區域應維持適當的安全庫存量；

　　主管須負責對盤點過程中匯集的待處理品（如破損、變質商品、過保質期商品、無商標商品等做出相應處理，及報損、重新包裝等）。

　　打印實際盤點報表
　　經主管核查無誤后，并由部門經理以上人員簽字后，由盤點錄入組打印實際盤點報表。

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