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兩斧子搞定滯銷商品

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-12-29 07:42:15  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):26

每個超市業(yè)態(tài)或大賣場業(yè)態(tài)的零售企業(yè)都會不可避免地產(chǎn)生 滯銷商品 ,大家也對 滯銷商品 恨之入骨。從采購環(huán)節(jié)入手只能減少 滯銷商品 產(chǎn)生的機會,但仍不能杜絕 滯銷商品 的產(chǎn)生。  

  既然產(chǎn)生了 滯銷商品 ,就要面對現(xiàn)實,積極處理。這里提供兩種監(jiān)測評估 滯銷商品 的方法,也是有效解決 滯銷商品 的兩把“斧子”。  

  一種方法是通過商品庫存動銷率來監(jiān)測評估滯銷態(tài)勢,商品庫存動銷率的公式為:  

  庫存動銷率=期間銷售量/(期初庫存量+期間凈進貨量)×100%  

  要注意的是,參與計算的是全體商品的數(shù)量而不是金額。計算周期一般選取月度,也可以按季度計算?! ?BR>
  舉例說明:食品部8月份銷售的所有商品數(shù)量為20000個,8月初時的庫存數(shù)量為2000個,期間凈進貨30000個,那么食品部8月份的庫存動銷率=20000/(2000+30000)*100%,即62.5%?! ?BR>
  另一種方法是通過品項動銷率來監(jiān)測評估滯銷態(tài)勢,品項動銷率的公式為:  

  品項動銷率=期間動銷品項數(shù)量/{(期初品項數(shù)量+期末品項數(shù)量)/2}×100%。  

  計算周期一般選取月度,也可以按季度計算。  

  舉例說明:百貨部9月份發(fā)生銷售的品項數(shù)量為10000個,9月初的品項數(shù)量為25300個,9月末的品項數(shù)量為25500個,那么百貨部9月份的品項動銷率=10000/(25300+25500)*100%,即39.37%?! ?BR>
  第一種方法反映的是品種是否適銷,以及訂貨量是否科學,由此切入,要減少 滯銷商品 就要從加強適銷品種選擇和科學訂貨兩方面入手解決。  

  第二種方法則直接反映品項是否適銷,由此切入,要減少滯銷品種就要從陳列位置、價格、包裝完整度、質量完整度等方面對現(xiàn)有商品進行梳理。  

  這兩種方法都可以通過環(huán)比和同比進行處理效果跟蹤。兩把“斧子”同時使用方可產(chǎn)生最大威力。

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