大型 超市 又稱超級市場，是以顧客自選方式經(jīng)營的大型綜合零售 超市 ，是許多經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)主要商業(yè)零售組織形式。大型 超市 因產(chǎn)品種類多、質量優(yōu)、價格低及服務人性化而深受消費者喜愛，已成消費者購物主要場所。
大型 超市 品牌眾多，其中國內品牌有北京物美，上海聯(lián)華、南京蘇果、臺灣大潤發(fā)等，國外品牌則更多，如法國家樂福、歐尚，英國樂購，德國麥德龍，韓國樂天瑪，美國沃爾瑪?shù)?。當下大城市核心區(qū)域內 超市 之間競爭已趨近白熱化，如何贏得消費者已成 超市 領導層最關心話題之一。
筆者認為，運用心理策略有助于觸動消費者消費心理，激發(fā)其購買行為發(fā)生，最終提高銷售達成率，提高銷售額。心理策略的運用主要體現(xiàn)在 超市 內部環(huán)境氛圍建設中，環(huán)境氛圍建設有助于消費者消費前、中、后滿意感的獲得，也有助于消費者二次購物心理的產(chǎn)生，更有助于 超市 品牌及口碑的傳播。因此， 超市 領導者需加強 超市 內部環(huán)境建設，在此，筆者認為應從以五點心理策略來建設：
1．總體布局心理策略；
總體布局是指營業(yè)環(huán)境內部空間的總體規(guī)劃與安排?？傮w布局應以人性化設計為標準，體現(xiàn)視野開闊、空間感舒暢（最好為高視覺空間，避免消費者有壓抑感），商品擺放整齊、購物方便（常用、同類商品最好臨近擺放），標識清楚明確（人性化指示牌）等方面。良好的總體布局不僅方便顧客，減少麻煩，而且在視覺上給消費者一定的美感享受，這是吸引回頭顧客、保持顧客忠誠度的要點之一。
2．內部通道設計心理策略；
良好高效的通道設計原則是依建筑物結構，合理設計路線，使消費者能逛到 超市 的每一個角落，盡可能的延長購物時間，盡可能多的接觸商品。這樣就可多次激發(fā)消費者購買心理，誘導消費者購買商品，最終增加銷售商品的種類和數(shù)量。
消費者購買欲望和動機的產(chǎn)生，在很大程度上是在 超市 進進出出、在 超市 通道之間穿行時相互影響的結果。這就是目前諸多消費者反應“如迷宮般的 超市 “的緣由。
3．內部色彩及照明心理策略；
超市 內部色彩心理策略主要體現(xiàn)在墻壁、地面及天花板的顏色選擇上。選用合理的色彩可創(chuàng)造出特定消費氣氛。具有特色的消費氛圍可幫助顧客認識 超市 品牌形象，也能使顧客產(chǎn)生好的回憶和深刻心理感受，另外還可激發(fā)潛在消費者的消費欲望。色彩心理研究結果發(fā)現(xiàn)： 超市 內部裝飾最為適宜色調為清新淡雅色，如牙白色、淡粉色及淺綠色等，因為這些顏色會給消費者以寧靜、清閑、輕松的心理感覺；相反，配色不適或色調過于濃重，會喧賓奪主，則會給消費者帶來諸多不舒適感覺。
另外， 超市 內部照明效果也會影響到消費者消費心理。明亮且柔和的燈光不僅可以充分展示 超市 面貌，吸引消費者注意力，還可渲染氣氛、調節(jié)消費者情緒，激發(fā)消費者購買欲望，為消費行為的發(fā)生創(chuàng)造良好的條件。然而，不同的商品，在燈光選擇上也要有所差異。一般來說，對消費者挑選性較強的商品（如婦女用品、各式服裝等）及貴重商品（如珠寶首飾、鐘表眼鏡等），照明度應強一些；對消費者挑選不仔細的商品（如日雜品、化學用品等），照明度可以弱一些。
4．內部音效心理策略；
用音樂來促進銷售，可以說是一種古老而又前衛(wèi)的經(jīng)商藝術。當代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，音樂可調節(jié)人的情緒，消除心理緊張，使人感到清心而神爽。在營業(yè)環(huán)境中適度的播放輕松柔和的音樂，可調節(jié)顧客的情緒，使顧客產(chǎn)生舒適心情，放慢步伐，甚至流連忘返，從而給商品銷售帶來額外的機會。
5．生動化建設心理策略；
生動化建設就是通過產(chǎn)品陳列、廣告投入來吸引消費者注意，向消費者傳達商品品牌信息并促其購買。大量研究結果表明：同等條件下，產(chǎn)品生動化建設可有效增加30%以上銷量。如今的 超市 都在進行一系生動化建設工作，試圖通過渲染賣場氣氛來潛移默化影響消費者。生動化建設可從以下三個角度進行：
1）、產(chǎn)品的陳列；
產(chǎn)品陳列是指商店內柜臺和貨架上產(chǎn)品的擺放，可以增強營業(yè)場所的整潔、美觀。陳列不僅能樹立企業(yè)形象、提高導購員的勞動效率，還可以吸引消費者光顧，增加購買率。醒目、具有親和力及具有感官吸引的陳列為最優(yōu)陳列原則。
2）、宣傳廣告及促銷品投入；
宣傳廣告需以醒目化、差異化及多樣化為原則；
促銷品選擇上需以實用性、季節(jié)性、合理性及針對性為原則。
3）、促銷員投入；
超市 促銷員眾多，但絕多數(shù)促銷員都不合格，這點尤其體現(xiàn)在縣級以下區(qū)域的 超市 中?？h級以下區(qū)域 超市 里促銷員幾乎都是在強迫消費者進行購買，生硬的強調某某產(chǎn)品如何如何的好，消費者只有買這個產(chǎn)品才是最明智的。這些促銷員多數(shù)并沒有為消費者考慮，因而不被消費者喜歡，結果就是成交率并不高。
筆者認為，優(yōu)秀的促銷員應把重點放在對產(chǎn)品性能的介紹上，對消費者應該只提建議權，且建議為兩個以上（可以是兩個品牌，也可是同一個品牌兩款產(chǎn)品），最重要的是要給顧客選擇權，因為最終買單的是顧客。
如今，大型 超市 的服務更多地表現(xiàn)為對消費心理層面的服務。越來越多的消費者評價 超市 印象和購買商品時往往注重第一印象和 超市 給其的整體感覺。因此， 超市 是否高雅、人性化、時尚等感覺及所產(chǎn)生的情感決定著消費者的購買決策。所以， 超市 的領導者們只有去深入研究消費者消費心理，才能真正贏得消費者，才能“殺出競爭紅海，享受競爭藍海”。
大型 超市 品牌眾多，其中國內品牌有北京物美，上海聯(lián)華、南京蘇果、臺灣大潤發(fā)等，國外品牌則更多，如法國家樂福、歐尚，英國樂購，德國麥德龍，韓國樂天瑪，美國沃爾瑪?shù)?。當下大城市核心區(qū)域內 超市 之間競爭已趨近白熱化，如何贏得消費者已成 超市 領導層最關心話題之一。
筆者認為，運用心理策略有助于觸動消費者消費心理，激發(fā)其購買行為發(fā)生，最終提高銷售達成率，提高銷售額。心理策略的運用主要體現(xiàn)在 超市 內部環(huán)境氛圍建設中，環(huán)境氛圍建設有助于消費者消費前、中、后滿意感的獲得，也有助于消費者二次購物心理的產(chǎn)生，更有助于 超市 品牌及口碑的傳播。因此， 超市 領導者需加強 超市 內部環(huán)境建設，在此，筆者認為應從以五點心理策略來建設：
1．總體布局心理策略；
總體布局是指營業(yè)環(huán)境內部空間的總體規(guī)劃與安排?？傮w布局應以人性化設計為標準，體現(xiàn)視野開闊、空間感舒暢（最好為高視覺空間，避免消費者有壓抑感），商品擺放整齊、購物方便（常用、同類商品最好臨近擺放），標識清楚明確（人性化指示牌）等方面。良好的總體布局不僅方便顧客，減少麻煩，而且在視覺上給消費者一定的美感享受，這是吸引回頭顧客、保持顧客忠誠度的要點之一。
2．內部通道設計心理策略；
良好高效的通道設計原則是依建筑物結構，合理設計路線，使消費者能逛到 超市 的每一個角落，盡可能的延長購物時間，盡可能多的接觸商品。這樣就可多次激發(fā)消費者購買心理，誘導消費者購買商品，最終增加銷售商品的種類和數(shù)量。
消費者購買欲望和動機的產(chǎn)生，在很大程度上是在 超市 進進出出、在 超市 通道之間穿行時相互影響的結果。這就是目前諸多消費者反應“如迷宮般的 超市 “的緣由。
3．內部色彩及照明心理策略；
超市 內部色彩心理策略主要體現(xiàn)在墻壁、地面及天花板的顏色選擇上。選用合理的色彩可創(chuàng)造出特定消費氣氛。具有特色的消費氛圍可幫助顧客認識 超市 品牌形象，也能使顧客產(chǎn)生好的回憶和深刻心理感受，另外還可激發(fā)潛在消費者的消費欲望。色彩心理研究結果發(fā)現(xiàn)： 超市 內部裝飾最為適宜色調為清新淡雅色，如牙白色、淡粉色及淺綠色等，因為這些顏色會給消費者以寧靜、清閑、輕松的心理感覺；相反，配色不適或色調過于濃重，會喧賓奪主，則會給消費者帶來諸多不舒適感覺。
另外， 超市 內部照明效果也會影響到消費者消費心理。明亮且柔和的燈光不僅可以充分展示 超市 面貌，吸引消費者注意力，還可渲染氣氛、調節(jié)消費者情緒，激發(fā)消費者購買欲望，為消費行為的發(fā)生創(chuàng)造良好的條件。然而，不同的商品，在燈光選擇上也要有所差異。一般來說，對消費者挑選性較強的商品（如婦女用品、各式服裝等）及貴重商品（如珠寶首飾、鐘表眼鏡等），照明度應強一些；對消費者挑選不仔細的商品（如日雜品、化學用品等），照明度可以弱一些。
4．內部音效心理策略；
用音樂來促進銷售，可以說是一種古老而又前衛(wèi)的經(jīng)商藝術。當代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，音樂可調節(jié)人的情緒，消除心理緊張，使人感到清心而神爽。在營業(yè)環(huán)境中適度的播放輕松柔和的音樂，可調節(jié)顧客的情緒，使顧客產(chǎn)生舒適心情，放慢步伐，甚至流連忘返，從而給商品銷售帶來額外的機會。
5．生動化建設心理策略；
生動化建設就是通過產(chǎn)品陳列、廣告投入來吸引消費者注意，向消費者傳達商品品牌信息并促其購買。大量研究結果表明：同等條件下，產(chǎn)品生動化建設可有效增加30%以上銷量。如今的 超市 都在進行一系生動化建設工作，試圖通過渲染賣場氣氛來潛移默化影響消費者。生動化建設可從以下三個角度進行：
1）、產(chǎn)品的陳列；
產(chǎn)品陳列是指商店內柜臺和貨架上產(chǎn)品的擺放，可以增強營業(yè)場所的整潔、美觀。陳列不僅能樹立企業(yè)形象、提高導購員的勞動效率，還可以吸引消費者光顧，增加購買率。醒目、具有親和力及具有感官吸引的陳列為最優(yōu)陳列原則。
2）、宣傳廣告及促銷品投入；
宣傳廣告需以醒目化、差異化及多樣化為原則；
促銷品選擇上需以實用性、季節(jié)性、合理性及針對性為原則。
3）、促銷員投入；
超市 促銷員眾多，但絕多數(shù)促銷員都不合格，這點尤其體現(xiàn)在縣級以下區(qū)域的 超市 中?？h級以下區(qū)域 超市 里促銷員幾乎都是在強迫消費者進行購買，生硬的強調某某產(chǎn)品如何如何的好，消費者只有買這個產(chǎn)品才是最明智的。這些促銷員多數(shù)并沒有為消費者考慮，因而不被消費者喜歡，結果就是成交率并不高。
筆者認為，優(yōu)秀的促銷員應把重點放在對產(chǎn)品性能的介紹上，對消費者應該只提建議權，且建議為兩個以上（可以是兩個品牌，也可是同一個品牌兩款產(chǎn)品），最重要的是要給顧客選擇權，因為最終買單的是顧客。
如今，大型 超市 的服務更多地表現(xiàn)為對消費心理層面的服務。越來越多的消費者評價 超市 印象和購買商品時往往注重第一印象和 超市 給其的整體感覺。因此， 超市 是否高雅、人性化、時尚等感覺及所產(chǎn)生的情感決定著消費者的購買決策。所以， 超市 的領導者們只有去深入研究消費者消費心理，才能真正贏得消費者，才能“殺出競爭紅海，享受競爭藍海”。
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本文來源： 大型超市心理營銷策略
