一代快消王國 娃哈哈 近兩年由于業(yè)績不盡如人意，開始尋求多種渠道的“救援”。無論是內(nèi)部由 娃哈哈 創(chuàng)始人宗慶后之女宗馥莉掌管的宏勝飲料集團(tuán)，率先大膽地嘗試改革，還是外部的積極地尋求并購其他國內(nèi)外公司的跨界，不難看出 娃哈哈 正為未來擔(dān)憂而籌劃著。
5月9日，據(jù)彭博新聞社報(bào)道， 娃哈哈 最近正在與美國乳制品企業(yè)Dean Foods(迪恩食品)商洽，也證實(shí)了之前的市場傳聞。如果此次收購成功， 娃哈哈 又向跨界邁進(jìn)了一步，但令人擔(dān)憂的是， 娃哈哈 此前的多元化案例卻鮮有成功。
再度跨界向乳業(yè)
根據(jù)上述報(bào)道內(nèi)容顯示，宗慶后稱，公司正在與美國乳制品加工商Dean Foods商洽，但沒有透露細(xì)節(jié)。據(jù)了解，總部位于達(dá)拉斯的Dean Foods股價(jià)去年10月飆升，當(dāng)時(shí)《金融時(shí)報(bào)》也報(bào)道了 娃哈哈 對這家公司有興趣。
“特朗普政府的保護(hù)主義立場對中國企業(yè)在美國的收購產(chǎn)生了巨大影響，”宗慶后在接受媒體采訪時(shí)說，“早期花了大量金錢和精力，結(jié)果最后一分鐘被美國政府叫停。”
此前，本報(bào)記者曾經(jīng)報(bào)道宗馥莉正在接洽上市公司中國糖果，并擬收購后者，此次收購也是同樣情況。據(jù)上述采訪中宗慶后透露，此次的收購談判也是由宗馥莉負(fù)責(zé)。
據(jù)悉， 娃哈哈 集團(tuán)已經(jīng)在香港接洽了數(shù)家銀行，以幫助其完成對迪恩食品的收購。宏勝飲料還拜會(huì)了包括高盛在內(nèi)的多家國際銀行，以準(zhǔn)備對迪恩食品的潛在收購。
可見 娃哈哈 對這家來自大洋彼岸的迪恩食品覬覦已久，并對這次并購做了諸多準(zhǔn)備。這也令外界很好奇迪恩食品究竟是怎樣的一家公司能讓 娃哈哈 如此上心?
此次 娃哈哈 的并購對象迪恩食品(Dean Foods)前身為Suiza Foods，Suiza Foods通過收購各個(gè)地區(qū)品牌，實(shí)現(xiàn)快速增長。2001年Suiza Foods收購老的Dean Foods，合并之后形成了全美最大的乳制品龍頭企業(yè)Dean Foods。
其實(shí)， 娃哈哈 此前并不是沒有接觸過乳制品這個(gè)領(lǐng)域，曾在2009年時(shí)， 娃哈哈 表示將在荷蘭準(zhǔn)備委托合作伙伴生產(chǎn)原裝進(jìn)口的嬰幼兒奶粉，命名愛迪生。但在近幾年還傳出因?yàn)殇N售不佳以攤派的形式賣給員工的傳聞，近幾年時(shí)間里發(fā)展得不溫不火。
而更為有名的一次涉足乳業(yè)還要屬在快消行業(yè)內(nèi)知名的“達(dá)娃之爭”，1996年 娃哈哈 曾與達(dá)能聯(lián)合成立合資公司，并有意攜手進(jìn)軍東南亞開發(fā)奶飲料市場，后因達(dá)能欲收購 娃哈哈 而被拒絕，雙方以和解而分手，這場曠世持久的中外快消巨頭的聯(lián)姻落下帷幕，和達(dá)能的合作，也沒有給 娃哈哈 留下多少成功的乳業(yè)痕跡。此次 娃哈哈 為何還要頂風(fēng)而上再次闖關(guān)乳制品行業(yè)?
有行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，未來5年全球乳業(yè)市場的40%以上增長將來源于中國，不過，Dean Foods目前在中國幾乎沒有業(yè)務(wù)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為， 娃哈哈 在與達(dá)能分手之后，乳制品類也缺乏亮點(diǎn)。若在收購后能使Dean Foods在中國占得一席之地，則會(huì)產(chǎn)生雙贏的效果。
陷多元化困局
中國全面放開二胎后，整個(gè)嬰童食品市場將有巨大發(fā)展空間，而食品飲料巨頭 娃哈哈 本應(yīng)該充滿期待。但縱觀 娃哈哈 這些年發(fā)展，傳統(tǒng)飲料行業(yè)已經(jīng)見到天花板，飲用水也難敵農(nóng)夫山泉，百歲山近年來又后來者居上。市場和咨詢公司英敏特的數(shù)據(jù)也顯示， 娃哈哈 瓶裝水的市場份額從2015年的6.7%下滑至2016年的5.9%。即便是核心產(chǎn)品營養(yǎng)快線火了幾年后，現(xiàn)在也開始走下坡路，據(jù)歐睿咨詢數(shù)據(jù)顯示，在2014-2016年3年間， 娃哈哈 明星產(chǎn)品營養(yǎng)快線的銷售額分別為153.6億元、115.4億元、84.2億元，幾乎縮減一半。
公開數(shù)據(jù)顯示，2012年至2015年， 娃哈哈 營收分別為636億元、783億元、728億元、494億元。如今， 娃哈哈 和當(dāng)年許下的千億元目標(biāo)漸行漸遠(yuǎn)。
對于業(yè)績的下滑，宗慶后把更多的原因歸結(jié)于造假和媒體炒作以及網(wǎng)絡(luò)謠言。其認(rèn)為，輿論環(huán)境對飲料行業(yè)的沖擊很大。
然而，飲料業(yè)務(wù)增長進(jìn)入瓶頸期是不爭的現(xiàn)實(shí)。現(xiàn)已超過70歲的宗慶后并不輕言退休，在他的帝國中，還在精細(xì)地規(guī)劃著 娃哈哈 的未來。2010年就曾對外表示要“再造一個(gè) 娃哈哈 ”，爭取3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年銷售收入1000億元。為實(shí)現(xiàn)這一愿景， 娃哈哈 選擇了多元化，從過去的飲料，到后來的童裝、食品、商業(yè)、白酒， 娃哈哈 在不斷地尋求自己新的增長點(diǎn)。 但這些多元化業(yè)務(wù)中，真正能為公司帶來盈利尚沒有幾個(gè)。
回顧歷程，近來最為直接的失敗案例也正是 娃哈哈 的多元化，雖然 娃哈哈 的飲料業(yè)務(wù)目前市場占有率較高，但是增長空間減小，已遭遇發(fā)展瓶頸。這種情況下， 娃哈哈 亟須尋找新的增長點(diǎn)，這或許是 娃哈哈 多元化的初衷。
曾經(jīng)作為宗慶后貼身秘書的羅建幸曾在接受記者采訪時(shí)指出， 娃哈哈 主業(yè)之外的多元化布局分散了管理層的過多精力。不是 娃哈哈 一家這樣，目前整體市場環(huán)境不利。同時(shí)，影響 娃哈哈 業(yè)績下滑的另外一個(gè)根本原因還在于最近一兩年內(nèi)產(chǎn)品一般都是快速推出、快速衰落，像營養(yǎng)快線這種主力產(chǎn)品則越來越少。
被指產(chǎn)品老化
眾所周知，在 娃哈哈 內(nèi)部，無論多元化的不奏效還是網(wǎng)絡(luò)謠言的打擊等因素影響，最終讓 娃哈哈 今非昔比的還是主業(yè)的問題。
“ 娃哈哈 的下滑主要是品牌和產(chǎn)品的老化，這對飲料市場來說是致命的。另外，產(chǎn)品的利潤下滑讓渠道商的配合度也越來越差。”中國食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬在接受記者采訪時(shí)表示，“加之其跟三四線品牌的競爭和糾纏，和康師傅情況差不多。”
曾幾何時(shí)， 娃哈哈 的飲料業(yè)務(wù)依靠了龐大的經(jīng)銷商隊(duì)伍，經(jīng)銷商希望能有賣得動(dòng)的爆款，新品推出后能迅速打開市場獲得品牌影響力才是關(guān)鍵。而今年4月， 娃哈哈 推出了3款飲料新品，已經(jīng)淹沒在統(tǒng)一推出的新品海之言、小茗同學(xué)里了。
可在宗慶后的觀念中，只要產(chǎn)品好，渠道給力不愁東西賣不出去。
“ 娃哈哈 仍采用上世紀(jì)90年代的營銷理念。”朱丹蓬說，任何產(chǎn)品的背后一定是找準(zhǔn)最核心消費(fèi)人群的需求。
在2015年中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)上，宗慶后也表示，“我經(jīng)常對研發(fā)人員說， 娃哈哈 發(fā)展到今天，很重要的一個(gè)原因就是要不斷創(chuàng)新。但這幾年，我們的研發(fā)人員主要還是待在實(shí)驗(yàn)室里閉門造車，推出來的產(chǎn)品不能滿足消費(fèi)者的需求，很難打開市場。”
不過其他飲料企業(yè)日子也并不舒坦，可口可樂和康師傅等飲料企業(yè)近幾年的業(yè)績也不盡如人意。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，當(dāng)前飲料市場分化，一些飲料替代產(chǎn)品的出現(xiàn)也影響了企業(yè)的業(yè)績。
5月9日，據(jù)彭博新聞社報(bào)道， 娃哈哈 最近正在與美國乳制品企業(yè)Dean Foods(迪恩食品)商洽，也證實(shí)了之前的市場傳聞。如果此次收購成功， 娃哈哈 又向跨界邁進(jìn)了一步，但令人擔(dān)憂的是， 娃哈哈 此前的多元化案例卻鮮有成功。
再度跨界向乳業(yè)
根據(jù)上述報(bào)道內(nèi)容顯示，宗慶后稱，公司正在與美國乳制品加工商Dean Foods商洽，但沒有透露細(xì)節(jié)。據(jù)了解，總部位于達(dá)拉斯的Dean Foods股價(jià)去年10月飆升，當(dāng)時(shí)《金融時(shí)報(bào)》也報(bào)道了 娃哈哈 對這家公司有興趣。
“特朗普政府的保護(hù)主義立場對中國企業(yè)在美國的收購產(chǎn)生了巨大影響，”宗慶后在接受媒體采訪時(shí)說，“早期花了大量金錢和精力，結(jié)果最后一分鐘被美國政府叫停。”
此前，本報(bào)記者曾經(jīng)報(bào)道宗馥莉正在接洽上市公司中國糖果，并擬收購后者，此次收購也是同樣情況。據(jù)上述采訪中宗慶后透露，此次的收購談判也是由宗馥莉負(fù)責(zé)。
據(jù)悉， 娃哈哈 集團(tuán)已經(jīng)在香港接洽了數(shù)家銀行，以幫助其完成對迪恩食品的收購。宏勝飲料還拜會(huì)了包括高盛在內(nèi)的多家國際銀行，以準(zhǔn)備對迪恩食品的潛在收購。
可見 娃哈哈 對這家來自大洋彼岸的迪恩食品覬覦已久，并對這次并購做了諸多準(zhǔn)備。這也令外界很好奇迪恩食品究竟是怎樣的一家公司能讓 娃哈哈 如此上心?
此次 娃哈哈 的并購對象迪恩食品(Dean Foods)前身為Suiza Foods，Suiza Foods通過收購各個(gè)地區(qū)品牌，實(shí)現(xiàn)快速增長。2001年Suiza Foods收購老的Dean Foods，合并之后形成了全美最大的乳制品龍頭企業(yè)Dean Foods。
其實(shí)， 娃哈哈 此前并不是沒有接觸過乳制品這個(gè)領(lǐng)域，曾在2009年時(shí)， 娃哈哈 表示將在荷蘭準(zhǔn)備委托合作伙伴生產(chǎn)原裝進(jìn)口的嬰幼兒奶粉，命名愛迪生。但在近幾年還傳出因?yàn)殇N售不佳以攤派的形式賣給員工的傳聞，近幾年時(shí)間里發(fā)展得不溫不火。
而更為有名的一次涉足乳業(yè)還要屬在快消行業(yè)內(nèi)知名的“達(dá)娃之爭”，1996年 娃哈哈 曾與達(dá)能聯(lián)合成立合資公司，并有意攜手進(jìn)軍東南亞開發(fā)奶飲料市場，后因達(dá)能欲收購 娃哈哈 而被拒絕，雙方以和解而分手，這場曠世持久的中外快消巨頭的聯(lián)姻落下帷幕，和達(dá)能的合作，也沒有給 娃哈哈 留下多少成功的乳業(yè)痕跡。此次 娃哈哈 為何還要頂風(fēng)而上再次闖關(guān)乳制品行業(yè)?
有行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，未來5年全球乳業(yè)市場的40%以上增長將來源于中國，不過，Dean Foods目前在中國幾乎沒有業(yè)務(wù)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為， 娃哈哈 在與達(dá)能分手之后，乳制品類也缺乏亮點(diǎn)。若在收購后能使Dean Foods在中國占得一席之地，則會(huì)產(chǎn)生雙贏的效果。
陷多元化困局
中國全面放開二胎后，整個(gè)嬰童食品市場將有巨大發(fā)展空間，而食品飲料巨頭 娃哈哈 本應(yīng)該充滿期待。但縱觀 娃哈哈 這些年發(fā)展，傳統(tǒng)飲料行業(yè)已經(jīng)見到天花板，飲用水也難敵農(nóng)夫山泉，百歲山近年來又后來者居上。市場和咨詢公司英敏特的數(shù)據(jù)也顯示， 娃哈哈 瓶裝水的市場份額從2015年的6.7%下滑至2016年的5.9%。即便是核心產(chǎn)品營養(yǎng)快線火了幾年后，現(xiàn)在也開始走下坡路，據(jù)歐睿咨詢數(shù)據(jù)顯示，在2014-2016年3年間， 娃哈哈 明星產(chǎn)品營養(yǎng)快線的銷售額分別為153.6億元、115.4億元、84.2億元，幾乎縮減一半。
公開數(shù)據(jù)顯示，2012年至2015年， 娃哈哈 營收分別為636億元、783億元、728億元、494億元。如今， 娃哈哈 和當(dāng)年許下的千億元目標(biāo)漸行漸遠(yuǎn)。
對于業(yè)績的下滑，宗慶后把更多的原因歸結(jié)于造假和媒體炒作以及網(wǎng)絡(luò)謠言。其認(rèn)為，輿論環(huán)境對飲料行業(yè)的沖擊很大。
然而，飲料業(yè)務(wù)增長進(jìn)入瓶頸期是不爭的現(xiàn)實(shí)。現(xiàn)已超過70歲的宗慶后并不輕言退休，在他的帝國中，還在精細(xì)地規(guī)劃著 娃哈哈 的未來。2010年就曾對外表示要“再造一個(gè) 娃哈哈 ”，爭取3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年銷售收入1000億元。為實(shí)現(xiàn)這一愿景， 娃哈哈 選擇了多元化，從過去的飲料，到后來的童裝、食品、商業(yè)、白酒， 娃哈哈 在不斷地尋求自己新的增長點(diǎn)。 但這些多元化業(yè)務(wù)中，真正能為公司帶來盈利尚沒有幾個(gè)。
回顧歷程，近來最為直接的失敗案例也正是 娃哈哈 的多元化，雖然 娃哈哈 的飲料業(yè)務(wù)目前市場占有率較高，但是增長空間減小，已遭遇發(fā)展瓶頸。這種情況下， 娃哈哈 亟須尋找新的增長點(diǎn)，這或許是 娃哈哈 多元化的初衷。
曾經(jīng)作為宗慶后貼身秘書的羅建幸曾在接受記者采訪時(shí)指出， 娃哈哈 主業(yè)之外的多元化布局分散了管理層的過多精力。不是 娃哈哈 一家這樣，目前整體市場環(huán)境不利。同時(shí)，影響 娃哈哈 業(yè)績下滑的另外一個(gè)根本原因還在于最近一兩年內(nèi)產(chǎn)品一般都是快速推出、快速衰落，像營養(yǎng)快線這種主力產(chǎn)品則越來越少。
被指產(chǎn)品老化
眾所周知，在 娃哈哈 內(nèi)部，無論多元化的不奏效還是網(wǎng)絡(luò)謠言的打擊等因素影響，最終讓 娃哈哈 今非昔比的還是主業(yè)的問題。
“ 娃哈哈 的下滑主要是品牌和產(chǎn)品的老化，這對飲料市場來說是致命的。另外，產(chǎn)品的利潤下滑讓渠道商的配合度也越來越差。”中國食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬在接受記者采訪時(shí)表示，“加之其跟三四線品牌的競爭和糾纏，和康師傅情況差不多。”
曾幾何時(shí)， 娃哈哈 的飲料業(yè)務(wù)依靠了龐大的經(jīng)銷商隊(duì)伍，經(jīng)銷商希望能有賣得動(dòng)的爆款，新品推出后能迅速打開市場獲得品牌影響力才是關(guān)鍵。而今年4月， 娃哈哈 推出了3款飲料新品，已經(jīng)淹沒在統(tǒng)一推出的新品海之言、小茗同學(xué)里了。
可在宗慶后的觀念中，只要產(chǎn)品好，渠道給力不愁東西賣不出去。
“ 娃哈哈 仍采用上世紀(jì)90年代的營銷理念。”朱丹蓬說，任何產(chǎn)品的背后一定是找準(zhǔn)最核心消費(fèi)人群的需求。
在2015年中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)上，宗慶后也表示，“我經(jīng)常對研發(fā)人員說， 娃哈哈 發(fā)展到今天，很重要的一個(gè)原因就是要不斷創(chuàng)新。但這幾年，我們的研發(fā)人員主要還是待在實(shí)驗(yàn)室里閉門造車，推出來的產(chǎn)品不能滿足消費(fèi)者的需求，很難打開市場。”
不過其他飲料企業(yè)日子也并不舒坦，可口可樂和康師傅等飲料企業(yè)近幾年的業(yè)績也不盡如人意。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，當(dāng)前飲料市場分化，一些飲料替代產(chǎn)品的出現(xiàn)也影響了企業(yè)的業(yè)績。
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