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如何借鎘大米事件做好有機大米營銷

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-12-12 07:36:48  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:27

鎘大米事件已經從廣東省蔓延了到上海等華東地區,毒大米已經在市場中造成了一定的恐慌,筆者就親眼見到消費者在超市抱怨,到底買什么米放心,并向超市店員提問哪種大米質量是有保證的。可見消費者繼續需找替代品,以滿足剛性需求,那么全國約有500多家的有機大米企業,如何把握這次機會擴大品牌知名度和市場占有率呢,筆者認為有以下幾點可以進行突破:

1、借助網絡營銷,提高消費者心智占有度

毒大米的危害尤其是受到有孩子家長的關注,通過網絡營銷迅速告知目標消費群,相關毒大米的危害,以及解決方案,并告知如何鑒別劣質大米的方法,可以迅速低成本形成熱點關注,得到廣大父母的認同,搶占市場份額。

2、采取公益營銷工作,迅速提升品牌知名度美譽度

對已經被毒大米傷害的人群,選擇一部分急需幫助嬰幼兒和孕產婦免費提供有機大米,建立良好的公眾形象,可以迅速形成良好的口碑,為銷量做加法。

3、強化終端互動傳播

終端導購人員可以將毒大米、陳化糧、有機大米分別陳列出來,通過比較分析,創造可感知價值,讓消費者加快購買決策進程,同時加強終端銷售話術培訓,比如筆者為中糧做得有機食品營銷終端十八法的培訓,獲得了很好的業績提升效果,有需要的朋友可以與筆者聯系。

4、強化大客戶團購模式

現在的團購模式主要與企事業單位聯系,通過以發放福利用品的模式進行團購銷售,但是這不能反應有機大米的價值,也很容易被競爭對手跟進替換,可以采取與相關企業定制的模式,采用“訂單農業”的模式,成為這一機構專屬的大米種植基地,一方面體現價值感,一方面讓客戶更感覺有面子,并從包裝上都印上該機構的名稱,同時定期邀請該單位的領導和員工考察和踏青,建立深刻的互動和了解。就可以保證有機大米持續的銷售。并通過以點帶面的模式,覆蓋主要團購市場,這種方式也可以用在社區支持農業方面。

5、做好產品線組合搭配

現在有機大米生產企業在產品線梳理方面,存在比較大的問題,有的動輒定價198元一斤,有的只有6元一斤,筆者認為應該根據不同的目標群體和需求,形成一定的產品線寬度,對應不同的米種、產地、有機轉化期、種植面積、包裝方面做區隔和差異化。有機大米多在色米、藥米、香米方面進行特色化的種植,避免同質化競爭,畢竟中國有3000多種大米品種,可以開發更有價值的產品滿足個性化的市場需求。

簡而言之,現在大多數有機大米企業營銷方面薄弱,即便有機龍頭企業江西金源請了海清做品牌代言,但在真正挖掘有機大米與市場價值對接方面還存在較大差距,缺少消費者非買不可得理由和強勢品牌形象。需要進一步提升,以上建議拋磚引玉,筆者堅信,有機大米市場一定會在大中城市成為普及性產品,在有機大米還未出現強勢品牌前,把握這一機遇就能改變未來的市場格局。

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